大伙儿抢年夜饭(图)

2月2日这天,红网时刻的记者们谭倩、熊依婷、杨安琪还有徐梓欣,一起跑了衡州的不少餐饮场所,把衡阳这边的年夜饭预订情况摸了个底朝天。现在这“团圆经济”,是真的热起来了。别看现在离春节还有点日子,大伙儿抢年夜饭的架势那是相当激烈。不管是那些老牌子的酒楼,还是大家都爱去的时尚馆子,还是那些很有本土特色的湘菜馆,现在基本都已经到了“一桌难求”的地步。 像陆府酒楼这种衡阳的老字号,一直是大家心里年夜饭的首选。餐饮部的人说,现在他们这儿的年夜饭基本上已经满了,要是想预定,估计只能等着前面的人吃完腾地方了。为了让大家伙儿吃得满意,他们今年还特意推出了好几款套餐,价格从798元到2998元不等。比如那个“富贵平安宴”,里面有鸿运当头口味的小明虾和陆府烤鸭;还有个“群英贺岁宴”,搭配了龙马精神的衡阳味道和年年有余的剁椒鱼头。这些套餐不仅好吃,寓意也特别吉祥。 除了陆府酒楼这种坚持传统的馆子,现在的年轻人也愿意去那些新开的或者时尚一点的地方吃饭。比如位于蒸湘万达的绿茶餐厅,虽然他们主打杭帮菜,但是今年的春节预售套餐特别有新意。他们保留了一些有吉祥寓意的菜色,同时又加了一些年轻人喜欢的创意菜,像龙井烤鸡、花蟹年糕烧这些。记者在美团上看了看,这家餐厅的订单量涨得很快,还搞了代金券活动来吸引大家。 衡阳本地的湘菜馆现在也是抢手货。像在长丰大道旁边的回家吃饭湘菜店,“现在包间全满了”,要是顾客犹豫不定连堂食座位都不好留了。虽然具体菜单还没定好,但是就凭着那股地道的湘菜味儿,已经吸引了不少市民来预订了。很多在外面打拼的衡阳人回到老家后,都愿意带着家里人来这儿吃上一顿团圆饭。 从这次的走访情况来看,衡阳的年夜饭市场变得越来越多元了。以前大家可能就想着吃顿饭就行了,现在大家更看重情感团聚、图个省心省事、还想体验一下好服务。所以除了去饭店吃堂食,很多家庭也开始考虑外带套餐或者直接请厨师上门服务当作“Plan B”。虽然现在热门餐厅基本没位子了,但有些新开的或者位置稍微偏一点的餐厅还有一些空位没满,没预定的市民可以多问几家看看。 业内人士也给大家提了个醒:在订年夜饭的时候,一定要把收费明细、套餐内容、退改政策这些细节都问清楚了,避免到时候扯皮吵架影响过年心情。大家开开心心过大年才是正经事嘛!