智农通APP里显示，全国的生猪平均价格在2026年3月12日早上定在了10.10元/公斤。这就比昨天少了0.07元，环比跌了12.9%，跟去年同期比更是缩水了31.2%。全中国19个省份的猪价都在往下掉，没有哪个地方是涨的，剩下的也没变化。新疆那边最便宜，外三元猪只要9.28元/公斤；最贵的是浙江，能卖到10.65元/公斤。山东跌得最凶，一下子就把价格往下压了0.20元。现在市场上的价格已经触到了新低，而且跟去年比差了一大截，说明这轮周期还在磨底阶段。 虽然有些地方为了特定需求还硬撑着标猪的价，但大环境是供大于求没变。养殖户心里也没底，想着赶紧把猪卖了。北方那边表现得特别惨。东北本来就供大于求，二次育肥的人又不进场，好的猪价格全都跌了。华北和西北的大猪消化不了，虽然小规格的还凑合，但价格还是往下掉。华东地区的人都急着出栏，可屠宰厂不想要，大体重的猪更难卖，这边的价格跌幅也挺大。 南方就不一样了。华南的人不愿意低价卖猪，想把价挺住多赚点钱，大部分地区还是稳住出货。只有少数地方卖不动才稍微跌了一丢丢。西南那边昨天刚波动过一天，今天走货变慢了，大家为了能多卖点就把价格稳住了。 往后看还会是震荡微跌的样子。供应端的压力太大了，大猪一时半会儿卖不完肯定是要压价的。标猪虽然还有二次育肥和冻肉能托着底，但是整体供多需少的局面没变。 要是需求那边没什么利好消息出来，大涨很难看到。建议养殖户盯着大猪出栏的节奏走，别瞎压着不杀猪让亏损更重。该出手时就出手落袋为安。