（问题）春分前后，艾草香气渐浓，越来越多家庭开始自己采摘、制作艾饺和艾糕。与其说是赶时髦，不如说是一种回归——人们不再满足于店里买现成的，而是用"短链"方式亲手捕捉时令的味道。但随之而来的风险也浮出水面：随意采摘、辨识不清、加工不当，这些问题正在考验我们在享受春味时能否守住安全的底线。
从田间到餐桌，小小艾草承载的不仅是春天的味道，更是我们顺应天时的生存智慧；在工业化时代守护这些带着泥土芬芳的传统，或许就是留给未来最珍贵的文化基因。当蒸汽升起时，那抹穿越千年的青翠，诉说的是人与自然和谐共生的永恒课题。