虽说叫黄山药跟山药只有一字之差，其实它俩完全不是一码事，一个在厨房里给大家补身子，另一个是医学界的"救人之星"。这回咱们先说说这让人头疼的黄山药。它生长在山沟的灌木林下，脾气特别大，对土壤温度和湿度这些条件要求非常严格，让人根本不敢随便种它。再加上野生的资源越来越少，现在已经被世界自然保护联盟列为濒危物种（EN）了，确实挺让人担心的。 不过只要认对了人，你会发现它可是个既厉害又神奇的角色。黄山药跟山药虽然都属于薯蓣科这一家族，但就像大街上互不相识的陌生人一样性格迥异。山药是个温和的大补药，用来滋肾补脾；黄山药却是个技术精湛的疏通工和解毒专家。它味道有点苦和辛但性子平和，能归胃和心经发挥作用。内服能治各种肚子痛、拉肚子和胃不舒服的毛病；外用捣碎敷上去还能消肿止痛。遇到跌打损伤这种外伤或者身上长了疮毒炎症之类的情况，它都能派上用场。 现代医学研究也发现黄山药很有潜力。它的根茎能扩张心脏血管、改善心肌缺血，对冠心病和心绞痛这些心脑血管病特别管用。从里面提取的甾体皂苷元还是合成很多激素类药物的原材料呢。营养方面也不差，含有丰富的蛋白质、纤维和氨基酸等成分，能帮忙调节血糖、降低胆固醇、提高免疫力。 广州市胸科医院的谭志欣副主任药师和郑燕君医生给这次文章把了关。她们觉得虽然黄山药现在处境比较艰难但还是要好好利用它的价值。毕竟这颗深藏功与名的“明珠”在中药世界里独树一帜。咱们在享受它的好处时更应该保护好它这份来自大自然的馈赠，让它能一直为人类做贡献。