关于给渭北地区的苹果树幼树用刻芽技术这事儿，我今儿个就详细讲讲。刻芽其实就是“目伤”，说白了就是春天对小树苗动刀子，在芽前面轻轻划一刀，能让那些藏起来的芽早点醒过来，背上长出枝条来。只要这技术用对了，树苗长得快多了，而且能早结果。这种技术好处多着哩。刻了以后，原来不爱发芽的枝条一下子就醒了，长出很多短枝来。原本光秃秃的或者长歪了的树体结构能变得平衡，通风透气也变得好。对那些不容易结果的品种来说，这就好比开了挂一样；对于长得太疯的枝条，刻一过后它们就变听话了，开始有花又有叶。 那最佳的刻芽时间是什么时候呢？也不是越早越好或者越晚越好。最好是在萌芽前15到30天到萌芽初期这段时间。陕西渭北果区大概是在3月中下旬到4月中旬。 比如说想要让树枝长得长一点、树冠扩大一点的话，就在伤口还没好的时候让芽冒出来。具体就是选在萌芽前15到30天进行操作。 如果想要中短枝多结果的话，就在伤口愈合以后再让芽冒出来。这就选在萌芽前7天到初花期的时候进行。 太早了伤口容易失水冻死，太晚了错过了生长分化的高峰期，效果都不会太好。 接下来我们来看看具体怎么操作吧： 第一招：中心干延长枝——“近长深”三连击。从定干剪口下面第四个芽开始，每隔三个芽刻一个。刀口距离芽体0.3厘米左右，长度占枝周1/3到2/5这么长切透皮层稍微伤到木质部就行。 第二招：主枝背下、侧下芽——“远短浅”点刻。主枝中部每隔三个到五个芽刻一个芽，刀口距离芽体0.5厘米左右，长度是枝周的1/4到1/3这么长，只切皮层不伤木。 第三招：强旺枝“控上促下”。对那些长得太旺的树枝只在两边和背下的部分轻轻刻一下就行。 第四招：营养枝缓放——“缓放+点刻”双保险。对那些50厘米以上一年生发育枝进行缓放处理之后再在萌动前7天进行“远短浅”的点刻操作。 第五招：弱树弱枝——“宁可不刻”原则。树势弱的时候就少动刀或者干脆别刻了，拉一拉枝条或者环割一下物理手段为主比较稳妥。 第六招：工具与天气——“干净+干燥”是底线。使用刻刀之前先用酒精消毒一下干净了就行；天气湿润或者最近有雨的话就先别做了防止伤口感染。 总结一句话来说刻芽技术就是给幼树一种精准的暗示：让该发芽的地方先发芽该结果的地方早结果掌握好了时机还有正确方法你的果园就能实现一年成形两年结果的高产目标了！