春节是全年消费旺季，也是食品安全监管的重要节点。为保障群众节日饮食安全，市场监管总局在节前组织全国市场监管部门开展了大规模食品安全专项抽检。本次行动共抽检6.7万批次食品——覆盖全国31个省份——检验项目全面、体系完善。
98.38%的抽检合格率展现了食品安全监管成效，但保障工作永无止境。随着消费升级和产业转型，如何协调传统工艺与现代标准、新业态与监管的关系，仍需持续探索。守护"舌尖上的安全"——既需要严格的检测标准——也离不开全社会的共同参与。
春节是全年消费旺季，也是食品安全监管的重要节点。为保障群众节日饮食安全，市场监管总局在节前组织全国市场监管部门开展了大规模食品安全专项抽检。本次行动共抽检6.7万批次食品——覆盖全国31个省份——检验项目全面、体系完善。
98.38%的抽检合格率展现了食品安全监管成效，但保障工作永无止境。随着消费升级和产业转型，如何协调传统工艺与现代标准、新业态与监管的关系，仍需持续探索。守护"舌尖上的安全"——既需要严格的检测标准——也离不开全社会的共同参与。