2013年美国医学会正式把肥胖定义为疾病了，这就说明它不光是个影响外貌的事儿，更是一种会带来高血压、高血脂还有高血糖等健康风险的慢性病。像心脑血管病、胆结石、骨关节炎、睡眠呼吸暂停综合症甚至痛风这些毛病都可能跟着来，要是严重了还会导致男性不育或者女性不孕。烟台毓璜顶医院临床营养科的冯艳副主任医师就提醒大家，减肥路上千万别急功近利，掉进这些常见的误区里，只有科学减脂才能走得长远。 第一个误区是很多女生觉得光吃水果就能减肥还能美白，于是把正餐全戒了，一天狂炫3到5斤水果。虽说一开始体重可能会降一点，但很快就会没精神、脸色焦黄、掉头发、胃不舒服，体重很容易就大反弹。水果虽然维生素C多，但糖分特别高，蛋白质却严重缺。吃太多糖分会让血糖波动太大，多余的糖直接变成脂肪存起来，反而让你更胖。糖分还会把骨头里的钙冲走，增加骨质疏松的危险。长期不吃主食只吃水果，身体缺乏蛋白质就会把肌肉吃掉，免疫力也跟着变差，干活儿都没力气。 第二个误区是靠节食或者辟谷这种极端的办法来减肥。因为吃太少了，短期内体重肯定是唰唰往下掉，但掉的大多是水分，不是真正的脂肪。那种饿肚子的感觉特别痛苦，就算撑下来恢复正常吃饭了，体重报复性反弹更是常有的事。之前有个患者辟谷一周减了15斤，结果恢复饮食一个月后又涨回20斤来，全是脂肪啊！体脂率反而更高了，成了越减越肥的那种局面。节食还会让身体自动降低新陈代谢的速度来省电，以后想减更难了。对于本来就有基础病的人来说，节食风险可就太大了。 第三个误区是把主食看成减肥的“头号公敌”，完全不吃主食光吃菜。其实主食吃得太少容易低血糖，头晕没力气、工作效率大打折扣。更要命的是菜里放油放酱放调料太多，热量根本下不来。再加上零食里的坚果、甜点啥的热量都很高，算下来总热量往往比你消耗的还多，反而加重了肥胖问题。所以最好去专业的医院让医师给你看看情况再定吃多少主食才行。 冯艳副主任医师建议大家千万不要盲目跟风瞎减肥。最好去医院营养科找医生根据你的体质专门给你制定个方案。养成科学的饮食习惯并且一直坚持下去才是正道。 给大家几个冷知识：多喝几口水能帮身体加速代谢和保持水分平衡；多吃点蛋白质能帮你吃饱肚子还能防止肌肉流失；适当运动结合有氧和力量训练能提高基础代谢率；好好睡觉能调节荷尔蒙控制食欲；饮食要多样化才能保证营养均衡不生病。 最后我想说科学减脂可不是一天两天的功夫，得靠坚持和合理的规划才行。希望大家都能在这个春天迈出健康减脂的第一步！