这红参的全攻略说起来,要把它给用对了才安全。红参是啥?它就是五加科人参的栽培品,经过浸润、清洗、蒸制、晾晒这些工序弄出来的。成品是红棕色半透明的,气香味甜又带点苦。吉林抚松、集安和长白这几个地方是它的主产区。做成红参入药以后,药效比生晒参更温也更补。 红参到底有啥用?主要有四大功效: 第一,它大补元气,能复脉固脱。它性温味甘,能走到脾、肺、心、肾这四个地方。遇上体虚欲脱或者肢冷脉微这种危急情况,小剂量的红参就能把血压提上去,把脉象给恢复过来。 第二,它能益气摄血。要是气不摄血导致崩漏或者是皮下有瘀斑,红参就能升提中气来止血。和当归、白术、阿胶一起用的话,既能止血又不让血滞留下。 第三,它补脾益肺。脾虚的人吃不下东西没力气,肺虚的人喘咳没劲儿。红参既能补脾又能益肺。那些慢性支气管炎或者久病的人长期吃点红参就能改善胃口和活动耐力。 第四,它养心安神。惊悸失眠或者久病心悸的人很适合吃这个。研究发现它能延长小鼠游泳的时间减少乳酸堆积。 谁该吃谁不该吃呢?适合的是体虚出汗多、月经淋漓不尽、喘咳无力、饭后腹胀还有失眠多梦的人;不适宜的是体内有实热湿热、有痰湿食积、青少年无虚损还有高血压失控或心脏病急性期的人。另外红参与藜芦不能一起用会呕吐。 怎么吃最安全有效呢?常规煎服法是取3到9克红参薄片冷水下锅文火煎40分钟左右然后温服,反复煎煮两次把有效成分榨干。简便泡水法是拿1到2克薄片用85度热水冲泡静置10分钟就能喝了反复泡到味淡为止。进阶泡酒法是100克红参配2斤50度以上白酒密封泡两周后每天喝10到20毫升适合阳虚畏寒的人但酒精过敏或痛风急性期不能喝。 经典复方有独参汤是急救回阳的方子拿高丽参或红参一支煎浓汁兑服救命用的;生脉散是心肺双补方配麦冬五味子益气养阴适用于心衰;四君子汤是健脾基础方配白术茯苓甘草适合脾胃虚弱的人调理。 药理研究显示红参能提高中枢神经平衡还能促进RNA和DNA合成增强抗疲劳能力;口诀就是红参温补四经脉气虚欲脱最相宜实热藜芦须忌口青少年慎用莫贪杯记住了就能用好这“补气猛将”。