去年3·15晚会给不少爱吃零食的朋友来了个不小的惊吓。大家平时在网上买的那些网红白鸡爪，其实是在成都的一些生产车间里做出来的。记者卧底调查发现，这里面的操作完全不顾食品安全，让人看着都想吐。 记者直接走进了川渝地区一个叫明扬食品的加工点，看到的场景简直不堪入目。最基本的卫生要求在这里都看不到影子，不用办健康证、不用做体检、甚至连消毒流程都免了，任何人都能随便进车间转悠。这种混乱的管理，怎么能保证食物的安全呢？ 走进车间里，一股刺鼻的腥臭味扑面而来。泡制区、修剪区和挑选区到处都是臭气熏天的，地面上积着浑浊的污水，塑料筐随便乱放，机器上全是污渍油污。更吓人的是，大量的白鸡爪直接堆放在潮湿肮脏的地面上，扫帚、铁锹这些工具直接压在上面。要是有工人不小心踩一脚，他们也只是随手捡起来丢回筐里继续加工。这些被踩过、沾满污渍的东西最后变成了超市和直播间里卖相很好的网红白鸡爪。 除了环境脏得让人受不了，这些鸡爪还经过了非法漂白处理。商家为了让鸡爪看起来白净饱满，直接把高浓度双氧水倒进了桶里泡。要知道这玩意儿是国家标准明确禁止使用的添加剂，违规使用不仅破坏营养成分，长期吃还会损伤肝肾甚至要命。 市场监管部门这次动作很快，当场查获了大量双氧水和问题凤爪产品。涉事的厂家都被立案查处了。这事儿给所有人都提了个醒：买零食的时候千万别光看外表和价格太低的东西。大家平时爱吃白鸡爪吗？看了这些曝光还敢随便买网红货吗？