兰州城关区重拳整治校园周边食品安全隐患 18家校外托管机构被集中约谈

未成年人的饮食安全牵动千家万户,也是社会治理中的重点之一;校园周边食品经营环境和校外托管机构管理状况,直接关系学生健康成长。兰州市城关区市场监督管理局东岗西路所近日围绕这个薄弱环节开展专项整治,深入强化校园食品安全监管。 从源头把好食品安全关,是此次整治的重点。该所对校园周边200米范围内16家食品经营主体开展全覆盖检查,重点核查经营资质是否齐全、进货查验制度是否落实、索证索票是否规范等关键环节。检查中,针对过期变质食品、“三无”食品等违法违规问题加大排查力度,严防不合格食品流向学生群体。同时,指导经营户建立“日管理、周排查、月调度”的自查机制,推动食品安全管理由“被动应对”向“主动预防”转变。 校外托管机构是学生校外生活的重要场所,其管理是否规范同样关系安全。1月28日,该所联合街道办事处和辖区学校,组织18家校外托管机构负责人召开规范管理约谈会。会议围绕食品原料采购、贮存加工、餐饮具消毒、食品留样、从业人员健康管理等环节,逐项讲解操作规范;同时就场所消防、用电用气、设施设备等安全隐患排查要点进行提示和指导。会上通报了日常监管中发现的共性问题,明确经营底线和整改要求,帮助机构负责人进一步厘清安全管理重点。 此次约谈进一步压实了校外托管机构的主体责任。各机构负责人现场承诺,将对照要求全面排查整改问题,完善安全管理制度,确保措施落实到位。通过“约谈+承诺”的方式,有助于把监管要求转化为具体行动,形成监管与自律相结合的治理效果。 下一步,东岗西路所表示将持续加大日常巡查和“回头看”力度,健全常态化监管机制,对违法违规行为依法严肃查处,推动形成“检查—整改—复查—完善”的闭环管理。通过持续监管,及时发现并消除隐患,同时促进食品经营主体和托管机构不断提升管理水平。

守护校园周边安全,既需要集中整治及时消除风险,也需要制度建设把责任落到日常。监管覆盖到每一家经营主体、每一处托管场所,要求落实到每一个环节,才能让孩子吃得放心、家长托得安心。以常态化监管推动规范经营、以协同治理提升防控能力,校园周边的安全防线将更加稳固,也将为基层治理提供可持续的实践经验。