清明时节前后，咱们不妨把目光投向那棵养生的好材料——艾草。给你个大福利，“医养科普学堂”的问答功能升级啦！有什么健康问题，给它5秒时间，答案立马出来！操作特简单：点上面“医养科普学堂”，再点“科普问答”就行。你要是还没明白，接着问，直到你满意为止。 这时候雨水多，出门踏青容易受湿气和蚊虫骚扰，让人昏昏沉沉。不过别担心，田间的艾草长得正旺，清香味儿正浓，正是采摘的时候。就像《本草纲目》里说的那样，艾草“逐一切寒湿”，清明前后正是吃它、用它的最佳时节。 为什么要这么说呢？听听广州医科大学附属中医医院针灸科陈楚云主任中医师怎么讲。中医讲究顺天时，立春之后体内的肝气随着春天的脚步越来越盛，到了清明这天达到巅峰。头痛、眩晕、眼花还有情绪不稳这些问题，好多都是“肝火旺盛”闹的，多吃点柔肝护肝的绿色蔬菜准没错。 春天乍暖还寒，万物复苏了，各种细菌病毒也跟着凑热闹。呼吸、消化、心血管甚至皮肤病都想趁虚而入。这时候咱们就把艾草拿出来吧！它既能温经止血又能散寒袪湿，止咳平喘、杀虫止痒样样在行。《诗经》里不是唱着“彼采艾兮”嘛，可见国人用艾草的历史有多悠久。 艾叶草性温、味苦辛，能温中、逐冷、除湿，既能内服也能外用。中医不是说嘛，“医家用灸百病”，艾草是做灸法的主角之一。它在这个时节长得鲜嫩翠绿，香气宜人。吃也好吃做也好用。做青团是个仪式感满满的做法；煮汤煮粥、做糕做饼也都可以袪湿驱寒；熏一熏还能驱蚊驱瘴；用来泡脚还能安神助眠。 陈楚云主任特地准备了三道艾草食养方给大家试试：第一道是艾叶煮蛋。取干艾叶10克、大枣5枚、生姜3片、鸡蛋1只、红糖适量。把这些东西洗干净放砂锅里加水煮，等鸡蛋熟了去壳再煮5到10分钟，加点红糖溶解一下去渣喝汤吃蛋。这个方子能温经散寒、益气养血、安胎养神。 第二道是艾叶饺子。用10到15克新鲜艾叶跟瘦肉、生姜一起剁碎做馅包白面皮蒸熟就行。 第三道是艾草茯苓瘦肉汤。取鲜艾草100克、茯苓15克、瘦肉100克还有生姜5片。把瘦肉先焯水洗干净备用；再把瘦肉、生姜、茯苓放进锅里加2升水煮开转中火煲1个小时；最后快好的时候把沥干水的艾叶放进去搅匀再煮3到4分钟加盐调味。 陈楚云还特别提到了艾叶泡脚这个养生法。广州医科大学附属中医医院针灸科护士长王少敏主任护师也这么觉得：温热的艾叶水泡脚不仅杀菌止痒还能祛湿散寒、安神助眠。 具体做法很简单：一把艾叶煮开倒进泡脚盆里调温泡到微微出汗就行。对于经常失眠的朋友来说试试这个方法挺好的。 不过得提醒一句：每次泡脚别超过20分钟；一星期泡个两三次就行；千万别天天泡。因为艾叶泡脚有引火下行的作用天天泡容易头面气血两亏气虚甚至导致糖尿病患者特别要小心时间控制在15分钟以内水温也别太烫以防烫伤。 王少敏还提到了艾灸调理身体这个事儿。清明正是人体阳气升发的好时候也是艾灸调理的好时机天气湿冷多变呼吸道传染病容易高发还容易诱发关节痛和风湿病。 建议大家艾灸一下巨阙、阳陵泉、三阴交、足三里这些穴位每天一次能温阳祛湿行气止痛蒸脐灸也是个不错的选择肚脐连着百脉通过艾灸温补能补虚泻实治标治本神阙穴上施灸对胃炎腹胀水肿小便不利痛经崩漏手足麻木关节疼痛失眠这些毛病都有防治保健的效果。 不过也得注意啦：热性疾病或者热性体质的人阴虚体质的人一般不宜艾灸；过于劳累、过饱过饥、醉酒大渴大惊大恐大怒极度疲劳的人要慎用身体极度虚弱的人也别施灸最好到正规中医院或者专业机构辨证施灸这样才安全靠谱。 最后祝大家身强体健心情好财多颜美运气高！