(问题)近年来,我国食品安全追溯体系建设持续推进,多省市依托属地化平台重点品类、重点环节开展追溯管理,在提升区域监管精细化水平、推动企业落实主体责任各上发挥了积极作用。随着全国统一大市场建设提速、食品跨区域流通日益频繁,追溯系统跨省应用中暴露出“数据孤岛”“标准壁垒”等新矛盾:各地平台独立运行、数据口径不同、接口互不开放,造成同一批次产品在不同地区需要重复录入、重复验证,跨省物流的追溯信息链条难以自动衔接。 (原因)调研显示,该困局的形成,既有技术层面的“各建一套”,也有制度层面的“各管一段”。一上,部分地方推进数字化监管时以本地需求为导向,系统架构、数据字段、编码规则不统一,形成事实上的信息分割;另一上,跨地区协同机制与数据互认规则尚不健全,缺少国家层面的统一标准、对接规范和权威数据共享通道,导致企业在跨省经营时被迫在多个系统间“来回切换”。李小红指出,食品安全法明确提出建立全程追溯制度,国务院办公厅对应的文件也提出推进追溯体系互联互通,但现实中不同地区推进节奏、管理要求与技术规范不一致,亟需加快顶层设计落地。 (影响)对企业而言,追溯合规从“提效率”变为“增负担”。据行业反馈,目前福建、浙江、河北、重庆、北京、上海、甘肃等地已推行较为严格的追溯要求。由于标准不一、系统不通,单批次跨省流通商品的合规时间平均增加约2至3个工作日,人力投入、系统对接与运营维护成本显著上升,规模企业年度制度性交易成本可达数百万元。对监管而言,信息割裂削弱了跨区域风险联动处置能力,不利于在发生问题产品流通、召回与溯源时实现快速锁定和协同执法。对市场而言,流通效率受影响,区域间要素流动被“数字门槛”阻滞,与建设高效规范、公平竞争的全国统一大市场目标不相适应。 (对策)围绕破除“数据孤岛”,李小红建议从平台、标准、机制和试点四个层面合力推进。其一,加快建设全国一体化追溯数据共享平台,形成权威的跨地区数据交换枢纽,为地方系统互联互通提供统一通道。其二,尽快统一追溯数据标准与接口规范,明确关键字段、编码规则、数据质量要求和安全边界,推动地方平台“同标同源”,降低企业与系统对接成本。其三,建立跨省追溯信息互认机制,推动“一次录入、全国通用”,减少重复填报与重复审核,把企业从“多头合规”中解放出来,将监管资源更多投向风险识别与精准治理。其四,采取重点突破、试点先行的路径,优先在跨省流通频繁、风险关注度高的重点品类与重点区域开展联通试点,在总结经验基础上稳步扩大覆盖范围。同时,健全政企沟通机制,提升系统友好性与协同性,确保政策可落地、企业用得顺。 (前景)业内人士认为,推进追溯系统全国互联互通,不仅是技术层面的系统对接,更是治理能力现代化的重要支撑。随着数据标准统一和互认机制建立,跨区域监管将从“各管一段”向“协同闭环”转变,风险预警、问题追查、产品召回等环节的响应速度和准确性有望明显提升。对企业而言,制度性交易成本下降将释放更多资源用于质量控制、冷链管理和品牌建设,增强食品产业链供应链韧性与竞争力。对消费者而言,追溯信息更完整、更可用,有助于提升社会共治水平与消费信心,继续筑牢“舌尖上的安全”。
打破"数据孤岛"不仅是技术层面的升级,更是治理理念的革新。在数字经济时代,构建全国食品安全追溯"一张网",既是对"放管服"改革的深化实践,也是提升社会治理效能的重要抓手。此进程需要政府部门加强顶层设计——企业积极参与标准制定——社会各界形成共识合力,共同筑牢食品安全防线,为高质量发展提供坚实保障。