23个区（市）县同步拉起了一支由行业专家、科研人员、人大代表和热心市民组成的“社会蓝军”，他们负责发现食品安全风险。“你点我检”这种模式最早在四川发端，随后在全国推行，成都在此次行动中依然坚持把群众的需求放在首位。3月11日上午，成都拉开了“舌尖安全守护行动”的序幕，央广网记者王颖、昌思荣、唐诗敏对此进行了报道。这是为了给市民们吃得放心、喝得安心。王颖在现场拍摄了活动图片。当天，成都市市场监督管理局食品安全总监蔡凯提到，这次活动的核心亮点在于构建“社会蓝军+技术蓝军”的双向赋能体系。40分钟内就能完成9种成分的检测，工作人员通过动物源性高通量检测仪把牛肉干、奶粉甚至拿铁咖啡的成分检测出来。不少市民在路过检测区时，主动把刚买的生菜送到现场进行农残检测。通过把群众送检的样品进行公示并封样后送到实验室做法定检验，成都市市场监督管理局给了市民一个高效的反馈机制。“点检惠民生，服务促消费——‘在成都，放心吃’舌尖安全守护行动”同步设置了快速检测区、科普宣传区和食安巴士宣传车这三大功能区域。把监管服务送到消费一线去了，“你点我检”这种互动形式直面群众的关切。“放心吃”的安全防线也就此筑牢。市民们半个多小时就能拿到检测结果，数据告诉他们吃得是否安心。蔡凯表示这次活动把监管模式从“政府独角戏”变成了“全民大合唱”，通过公开发布、处置整改、回头看这些环节来提升精准度和信任度。活动中还实现了线上线下融合、固定流动互补以及溯源公示闭环的智慧监管机制。作为“国际美食之都”，成都希望借此机会持续巩固防线，让群众感受到获得感和幸福感。3月12日这一天把这次活动推向了高潮。