1月28日,湖南农业大学科技特派员杨红波教授跟果蔬专家孙小武教授一行人,受湖南省科技厅委派,来到洪江市大崇乡的砂溪梨园,去给金秋梨产业把脉,帮大家解决发展遇到的难题。大崇乡原本就是金秋梨的主产地,过去一直靠这个特色产业带动经济。这次去现场查看梨树过冬的情况,研究怎么培育树形,还把当地的土壤状况都给摸清了。专家们还专门和果农、合作社代表还有村干部坐下来聊了聊,打听清楚金秋梨长啥样、种了多少年、大家是咋管理的,还有最近卖得好不好。 孙小武教授觉得金秋梨既有地方特色也有好口碑,想要在越来越激烈的竞争里站稳脚跟,就得把标准化生产和市场化运营这两头都抓起来。针对怎么种地这块,专家建议得系统地定下一套规矩,从头到尾管着整个种植过程,特别要重视冬天的大扫除、剪枝、施肥还有治虫这几件事。这是为了让农户别再像以前那样干粗活了,要转向精细化管理,好把果子的品质稳住甚至提上去。为了让大家都学会这些新招,还得加强培训和示范带动。 说到卖货和做品牌方面,专家建议不能光靠老办法卖货了,得去电商平台、社区团购或者开精品水果店这些新地方多试试。而且还得跟大的农业公司合作多建销售点。再加上把梨做成梨膏、梨干这些深加工产品,把产业链拉长点,多赚点附加值。最重要的是得好好挖掘一下“金秋梨发源地”的文化底蕴,结合着当地的旅游资源搞搞采摘体验或者认养果树这种新花样。 参与这次调研的果农们都说专家讲得实在、很接地气,特别是在冬天怎么管树还有以后的市场咋样这方面,给了大家很明确的方向。大崇乡的干部也表态说以后要借着这次科技服务的机会多跟大学、科研机构打交道,把好的成果转成实在的生产力。这次特派员深入一线的做法不光是给金秋梨产业出了实用的招数和策略,更是把科技支撑在特色农业里的作用给体现出来了。 只要学校、政府和产业界的人一起使劲搞创新、搞融合,洪江市大崇乡肯定能把产业的底子打得更牢一点,品牌也会更值钱一点。这也算是为地方搞现代化农业和搞乡村振兴出了一份力。