深圳的蛇口面粉厂，原本是中国远东集团在深圳建立的工业项目，1980年开始投入使用。但随着产业升级的变化，它在2010年停止了生产。这个面粉厂给深圳留下了不少痕迹，比如斑驳的红砖和高耸的筒仓。2015年，深港城市\建筑双年展给它带来了新的机会，把蛇口面粉厂变成了美术馆。南沙原创建筑设计工作室负责改造工作，他们提出保留、聆听和对话三个关键词来进行设计。保留意味着最大限度地保存原有的钢结构和拱架，聆听则是让参观者像走进废墟一样感受历史的气息，对话就是让新旧建筑之间产生互动。南沙原创建筑设计工作室还把珠三角传统的桑基鱼塘搬到了展场，把稻田与鱼塘交错成一幅生动的生态图，提醒人们工业化也可以与人和土地共生。 设计团队用三个步骤完成了这次改造。首先，他们保留了原有厂房的结构，让观众可以看到过去的痕迹。其次，他们设计了一条参观路线，让观众像漫步在废墟中一样感受历史。最后，他们在新建筑和旧厂房之间留出空隙，让新旧力量正面碰撞。 蛇口面粉厂的筒仓是这次改造中最引人注目的部分之一。原本锈迹斑斑的十座筒仓被整体保留下来，并刷上白色涂料，像十枚火箭垂直插在地面上。光线透过仓顶的洞口洒进内部，使得旧仓库变得明亮起来。内部流线被设计成螺旋上升的“时光梯”，观众可以逐层俯瞰整个展场。 这个项目不仅展示了工业遗产的价值，也给城市带来了更多可能性。改造完成后，蛇口面粉厂会继续存在下去。根据规划，它将升级为一个集艺术、办公、商业和居住于一体的混合社区。筒仓会继续作为展览空间使用，旧厂房会变成书店、剧院和轻食吧。 这个面粉厂的重生告诉我们一个道理：高楼平地起之前需要有人把第一粒麦子磨成粉；速生时代背后也该有慢炖的历史可供回味。它提醒我们应该留住这些城市记忆。