3月6日,界面新闻打听到的消息说,蜜雪冰城打算在郑州开点门店测试现磨咖啡业务,目前还在规划阶段。虽然咖啡机的上线时间还没完全定下来,不过门店的部分后台系统已经能看到“全自动咖啡机”的选项了。加盟商那边也有些动静,有的说设备已经到店,就是不知道什么时候用;也有说这事儿不强制,“新店有,老店还没有。”现在的情况是,大多蜜雪冰城店里的咖啡还是用咖啡粉做的,比如美式、拿铁或者葡萄冰美式这些。不过其实早在2017年,蜜雪冰城旗下就有了个叫幸运咖的品牌,主打5到10元的现磨咖啡。刚开始发展得有点慢,2020年经过一系列调整后才火起来。2022年开始幸运咖的门店数量就像火箭一样猛涨,2022年到2023年之间新开了2800多家店,总数很快冲到了3000家。2025年11月宣布门店数破了1万家。 对比一下竞争对手,瑞幸有近3万家店,库迪超过1.5万家排在第二。星巴克在中国也有超过8000家店。窄门餐眼的数据显示到2026年2月11日为止,幸运咖还在营业的店有8409家。同年3月蜜雪集团在香港上市了。到了8月他们公布上半年业绩:收入达到了148.7亿元,比去年同期涨了39.3%;毛利47.1亿元增了38.3%;净利润27.2亿元增了44.1%。财报里还写着到6月30日全球门店有53014家,比去年多了9796家;海外门店有4733家,比去年多128家,分布在12个国家。 去年12月在美国开了首店就在洛杉矶好莱坞星光大道上。现在窄门餐眼的数据显示全国33个省、367个城市有44080家店。 截至发稿前股价涨了1.16%,报收332港元,市值1260亿港元。