虽然原本的节日因为疫情被推到了2022年，但DJ依然会在柠檬皮上打碟，把这阵狂欢持续下去。让整座法国小城变成“地球上最酸的甜蜜目的地”，就是芒通每年二月的传统。艺术家们把柠檬切片、橘子皮和金箔汁拼在一起，给广场和阳台做了巨型的“果妆”。哪怕只是轻飘飘的塑料膜，路过的人也能感受到咬下一口清新酸甜的错觉。这次要用掉145吨的水果，就相当于40头非洲象的体重，只为在天空写下“欢迎来到芒通”。23万游客涌入这座城市，加上昼夜不歇的乐队和烟火，这座小城被这阵柑橘香彻底“榨”成了柠檬海。1934年芒通便把柠檬写进了日历。这次还特意准备了树干是真柏木、树叶是可食用薄荷叶的“柠檬树”花车。连续三周芒通人不吃主食，只靠柑橘维生，据说这样既能保持身材又能变酸。虽然游行最后一辆彩车消失在暮色中街道恢复平静，但每个人舌尖都留着淡淡的柠檬香。街头到处都是柠檬冰沙、柑橘可丽饼和酸橙汽水排成长队的景象。夜晚还有被柠檬灯染成蜜糖色的天空。舞池中央有人把整片柠檬当帽子抛向空中。路过的人随手摘下一片“柠檬云”，其实只是塑料膜。还有司机藏在“树洞”里用脚踏控制方向盘一路喷洒果汁的花车。等到明年再来赴这场酸甜之约时会发现：再平凡的水果，也能让一座城、23万人同时心跳起来。