春节临近，市场监管总局启动全国食品安全专项监督抽检。此次行动针对节日消费特点，对糕点、坚果炒货、糖果、肉制品等传统年货进行全覆盖质量监测。检测结果显示，全国食品质量安全水平保持稳定，98.38%的抽检合格率较去年同期提升0.12个百分点。
食品安全没有"节假日模式"。越是消费集中、流通活跃的时期，越需要用更严密的制度、更及时的抽检和更有力的处置把风险挡在源头。此次专项抽检显示总体形势稳中向好，也提示治理仍需持续发力。把每一次抽检转化为企业整改的动力、平台规范的压力和监管协同的抓手，才能让节日消费更安心、更可持续。