春节期间，肥城市马家埠村的温室大棚里果香四溢，游客们穿梭其间采摘草莓、拍照留念，村民们则分拣区忙着包装发货；如今，“进棚采摘、带回家添年味”已成为许多家庭的假期新选择。然而，消费者对草莓品质的要求也在提高——安全、口感好、供应稳定，这考验着乡村产业能否将“节日流量”转化为“长期增长”。 原因：绿色种植与精细管理打造差异化优势 马家埠村的草莓产业始于2020年。村里在盘活闲置土地、建设高标准大棚的同时，将品质提升作为核心。草莓“吃饼干”并非噱头，而是指用豆饼残渣制成的有机肥替代传统化肥。村集体统一采购豆饼肥料，全程采用绿色种植标准，减少化学农药使用，从而改善土壤结构，提升草莓的天然风味。 此外，村里还组织种植培训，组建专业管护队伍，细化温湿度调控、疏花疏果、病虫害防治等流程，减少传统种植的随意性。目前，基地主打“甜宝”等品种，8月定植后采摘期可持续至次年5月，春节前后正是口感和产量的最佳时期。 影响：一颗草莓带动多元收益 品质提升带来了市场认可，采摘和订单需求同步增长。为适应不同消费场景，村集体推出“批发+零售+入园采摘”的组合模式，既满足外地采购商，也吸引本地家庭体验消费，降低单一渠道风险。 产业扩张还带动了就业。分拣、包装、田间管理等环节为周边20多名村民提供了家门口的工作机会，尤其帮助留守妇女兼顾家庭与收入。随着设施和管理健全，草莓从季节性水果逐步成为村集体增收和村民致富的“幸福果”。 对策：标准化、品牌化与产业融合增强可持续性 业内人士指出，草莓产业的长远发展需稳定品质、完善配套并提升附加值。为此，马家埠村一上推行统一投入品、技术标准和分级包装，确保品质稳定；另一方面加强冷链运输、包装标识和溯源管理，扩大外销范围并提高议价能力。 同时，村里借助采摘人气，探索农文旅融合模式，开发亲子体验、农事课堂等项目，推动从“卖产品”向“卖体验”转型，提升单位面积收益。 前景：从节日经济到全年产业 随着消费者对绿色优质农产品的需求增长，马家埠村的经验表明，乡村产业振兴不必盲目追求规模，而应注重绿色种植、精细管理和多元渠道。未来，若能在品种更新、错峰供应、品牌推广和风险保障上持续发力，当地草莓产业有望从春节“爆点”发展为全年增收的“常青产业”。
马家埠村的实践证明，乡村振兴需要因地制宜和创新思维。通过生态种植、销售创新和产业融合，传统农村焕发新生。这颗“饼干草莓”的成功不仅是产业增收的案例，更是基层党组织带领村民迈向美好生活的缩影。它启示我们，坚持科技应用、激发村民动力，就能在乡村振兴中书写精彩篇章。