运城这地方，阳光足得很，一年到头日照能有两千两百多个小时，看着就让人心眼亮堂。站在黄河的臂弯里，这座城市被它温柔地搂着。因为盐，河东在春秋那会儿就开始煮盐做生意，那时候就是关中跟中原之间的一条要道。现在啊，运城不光是个粮仓和果业基地，更是关公的老家。在这儿你能感受到那种顶天立地的忠义劲儿，也能吃到甜到心里的苹果和冬枣，两种极致体验凑一块儿了。 提到关公，谁不知道解州常平村是他的出生地。这位三国时期的蜀汉大将死了以后，在历史上搞出了个“造神运动”，最后成了儒释道三教都尊的“忠义神武关圣大帝”，成了全世界华人心里的大偶像。解州关帝庙始建于隋朝，后来明清又重修了不少次。正殿里那尊关老爷像高高在上地看着八方。两边的碑廊里全是历代皇帝加封的圣旨。对做生意的人来说，他是武财神；对江湖上的兄弟来说，他是结拜的见证人；对老百姓来说，他是镇邪驱灾的保护神；对读书人来说，他就是“忠、义、仁、勇、信”的一个大活宝。 出了庙门走在大街上，到处都能看见关公的铜像、香火还有旗子，让人心里觉着这位河东儿子早就走出家门了，成了全世界华人的精神图腾。 运城盐湖这玩意儿可是老古董了，早在战国时候就有人开始挖了。《山海经》里把这儿叫“盐贩之泽”，几千年过去盐还是一直在冒。传说黄帝跟蚩尤打仗的事儿就跟这儿有关系，有了盐池这玩意儿让河东早早地富起来了。 地理位置好的地方往往东西也多。运城地处晋陕豫黄河金三角那个地方，光照足土壤又松。这里是棉麦之乡也是水果天堂。秋天的时候去万荣或者临猗转一圈你就知道了：苹果园一大片一大片红得跟火烧云似的；冬枣林里香气扑鼻的果香让人忍不住伸手去摘一个尝尝。 芮城永乐宫那是因为元代的壁画才出名的。《朝元图》里画了三百多位神仙排着队在那儿站着。为了修三峡大坝人家把整座宫殿都给搬了挪窝重新修了一下，这背后全是工匠的聪明劲儿和对文化的敬畏心。 永济鹳雀楼因为王之涣那首《登鹳雀楼》诗太有名了：“欲穷千里目更上一层楼。”今天重建的楼特别高爬到顶上往下一看黄河就像条带子似的围在那儿。 普救寺见证了《西厢记》里那点浪漫的事儿：“愿普天下有情人都成了眷属。”这句话把这佛寺给弄得烟火气特别浓；莺莺塔旁边的钟声混着落花一起飘了几千年了。 蒲津渡遗址出土的唐代开元铁牛每只都有几十吨重趴在那儿看着好像马上要下河似的；这些铁牛以前是用来拉船的是古代桥梁工程里的奇迹；浮桥遗址静静地坐在那儿讲着“力拔山河”的故事呢。 运城的面食那是一绝：刀削面、扯面、煮饼、麻花……最让人想念的还是那个油酥烧饼夹肉：外皮酥脆肉汁流出来；再配上一碗热汤那种“碳水+脂肪”的搭配立马把乡愁给治好啦！ 运城这地方名字就透着股力量和沉淀感。关公的“义”和盐池的“利”在这里完美地融合到了一起：君子爱财取之有道；义利都得抓着。厚重的古迹和香甜的瓜果代表着精神和物质都特别富足。 来运城逛逛吧：在关帝庙前感受那种浩然正气；在永乐宫壁画前面屏住呼吸看个仔细；在黄河边上感叹时间过得真快；最后一头扎进热腾腾的饭馆里用最实在的满足感把身心都给治愈了！它就像一个大方的父老乡亲一样：既给你讲深刻的人生大道理又端上最丰盛的饭菜让你吃个痛快！ 当忠义的气息跟甜蜜的果香在舌尖碰了个头的时候你就会发现：所谓圆满啊其实也就这么回事儿嘛！