冬日的福建省连江县定海湾阳光明媚,海面波光粼粼。养殖渔排在宽阔的海域上排列得整整齐齐,仿佛铺开的棋盘。卢统锋带着几个工人忙到凌晨两三点,把大黄鱼起水装箱,一天就卖了十几吨。这类规格的鱼起水价每斤能卖一百来元,小规格的也能卖四五十元。刘海霞和姚林杰这些养殖户,把吊在2米深水下的鲍鱼笼捞起时,巴掌大的鲍鱼吸附在笼壁上,肉质饱满。 姚林杰养了300多亩鲍鱼,他说中等规格的鲍鱼起水价能卖到每斤四十元。日兴水产公司在定海湾有4500亩养殖基地,牵头成立合作社让养殖户轻装上阵,不用操心销路。庞梦霞记者摄下了这些场景。 从高处俯瞰定海湾,“海上牧场”非常壮观。福州日兴水产食品有限公司的养殖区里,养殖户连胜利双手握着养殖绳,把鲍鱼笼缓缓提起。日兴水产公司员工刘海霞说,渔排换成高密度塑胶浮球和网箱后既抗风浪又环保。 这个“定海湾2号”平台长约60米、宽32米,覆盖着巨大的网状穹顶。养殖网箱深到水下17米,水体超过1.5万立方米。这里距离海岸两三公里远,水质好流速快。 这里养殖密度只有传统网箱的三成多。只需按动电动按钮就能翻转养殖网箱清洗附着物。这种“智慧养鱼”让人工成本节省了一半以上。 卢统锋手持网兜捞起一条近两斤的大黄鱼说,现在大黄鱼肉质紧实味道鲜美,身价更高。为了迎接春节,连江县的大黄鱼被起水装箱运往全国各地。 新华社记者庞梦霞拍摄了“定海湾2号”养殖平台和鲍鱼养殖户的照片。连江县已改造传统渔排19.58万口、替换泡沫浮球6.6万亩、投建深远海装备11台、重力式深水抗风浪网箱超737口。 作为海产养殖大县,连江县的“海上粮仓”日益丰满。大黄鱼、鲍鱼、海带等优势海产品源源不断销往海内外。 春节将至时上百吨大黄鱼从连江县定海湾养殖基地起水装箱运往全国各地。