甜啦啦通过符号和产品双轮驱动的方式，成功打造了品牌资产。这次活动共有1.8亿人次参与，甜啦啦共卖出210万桶水果茶，在全国拥有5400家门店，其中61万人通过抖音直播为甜啦啦点赞，70%的消费者进店后直接认出了IP形象。这个品牌通过各种活动和产品创新，把“一桶”概念变成了品牌的标志。在“一桶”这个核心概念下，甜啦啦推出了“一桶全家福”，利用这个概念在国庆期间卖出了210万桶水果茶。团队为了打造IP形象，把“熊黑蛋”推上了前台。因为熊是全球通行的符号，黑蛋有记忆点，所以这次IP形象更新成功了。虽然之前的符号已经走遍了5400家门店，但70%的消费者还是认不出那个小蜜蜂，团队只能忍痛舍弃。为了保持品牌调性和可商业化程度，团队制定了三把尺子来选择IP形象。现在甜啦啦已经有了自己的IP形象和拳头产品，“一桶”成为了品牌的核心。团队通过三维筛选模型找到了销量、声量和潜力都很强的产品，“一桶水果茶”因此被立为资产级单品。抖音话题挑战赛让KOL和素人一起参与，“自带桶来甜啦啦”这个话题吸引了1.8亿播放量。线上线下同步曝光让IP形象更加深入人心，“熊黑蛋”成为了甜啦啦的代名词。在这次品牌升级中，“熊黑蛋”抓住了消费者的眼球，“一桶”锁定了场景，证明只要锚点够硬就能在红海中突围。甜啦啦用符号革命和产品升级的方式给餐饮行业提供了一个新的思路：流量红利见顶后，品牌资产才是最后的护城河。下一波风口到来之前，你的品牌准备好了吗？