虽然1月18日这天郑州遭遇了强降雪和持续低温的考验，但市政府迅速反应，把保障老百姓的菜篮子作为民生工作的头等大事。为了守住这条底线，郑州市商务局启动了应急保供机制，通过强组织、拓渠道、精准投、严监管这四招，给市场供应筑起了一道防火墙。针对这股冷流，郑州市低温雨雪冰冻防范应对工作领导小组第一时间上岗值班，确保指挥体系始终在线。从1月18日晚上8点起，商务局把常规周报改成了应急日报，方便及时掌握市场动态。为了让货源不断档，政府把目光投向了万邦农产品批发市场这个区域性的大仓库。他们指导市场提前联系产地、增加库存，特别是耐储存的蔬菜和肉蛋奶。现在那里的各类物资很充足，堪称全市供应的“压舱石”。为了让商品更快送到大家手里，商务部门还督促大型商超和社区超市多补货、优化送货路线。为了防止物价飞涨，郑州市依托已有的冬春储备制度做好了随时投放的准备。一旦有需求，承储企业必须能调得动。至于那些想趁机涨价或者散布谣言的人，市有关部门加大了巡查力度进行打击。通过这些措施，目前粮、油、肉、蛋、菜、奶这些生活必需品的供应渠道是通畅的。商业库存和政府储备都很扎实，价格也没大起大落。为了把服务做到家，郑州市坚持以人为本的理念提前布控、快速反应。眼下寒潮还没过去保障工作不能停。有关部门表示会继续盯着天气和市场动态完善预案。他们决心要让大家在这个冬天过得暖暖和和。