正月十五还没到呢，这年味儿居然就散了大半。往年大家上班后，菜市场还热热闹闹的，买菜的、砍价的挤得水泄不通，可今年的正月，安静得让人有点意外。商贩们都没防备，原本准备大卖的第二波食材，现在摆在货架上冷冷清清。 以前大家正月里还会再去买菜，囤点年货准备元宵节，尤其是猪肉这种硬通货，什么时候都有人抢着买。可这次猪肉摊位前空荡荡的，价格降了也没人问津。不光是猪肉，还有五种食物也跟着遭殃了。 北方家庭过年必备的“销量王”大白菜，今年却变成了滞销品。以前大家都恨不得买十几颗回家包饺子、炖粉条，今年市场上的白菜堆成了山，价格跌到几毛钱一斤还是没人要。原因很简单，吃腻了！从入冬开始白菜就吃得太多了，大家都想换换口味。豌豆苗和龙须菜这些更好吃的蔬菜冒了头。 腊肉腊肠以前是硬通货，超市菜市场里抢疯了。但现在的年轻人健康意识强了，知道那玩意儿油腻还容易长胖。不少人在腊月就已经吃腻了这两样东西。 生姜大蒜本来是厨房里的“刚需”，包饺子、炒菜离不了。可现在大家下厨房的次数少了，喜欢点外卖或者吃预制菜。再加上年前囤太多用不完烂在家里谁还买新的？姜发芽了蒜长苗了更是没人愿意沾手。 猪蹄以前寓意着“抓财”，是年夜饭的吉祥菜。现在太油腻、做起来又麻烦。炖一锅得好几个小时，年轻人没耐心。而且“抓财”的说法过时了，大家都觉得还是靠努力赚钱更实在。 莲藕在年夜饭里寓意好的不得了——“路路通”、“和和美美”、“亲情不断”。可今年莲藕摊位前堆成小山卖不动。年轻人觉得处理麻烦还容易炒黑，再加上流行“轻食主义”，谁还愿意花时间做这道工序复杂的菜？ 这些食物卖不动了，并不是它们不好吃了。老刘说以前一天能卖百八十个猪蹄呢，现在二三十个都费劲。小刘也在叹气说初八就开始打折了还是没人买。大家现在都变得更理性了，不会再盲目跟风买东西了。 对于这些食物遇冷大家怎么看？欢迎在评论区聊聊吧！