在现代农业生产里，高浓度硝酸盐引起的植物非生物胁迫问题越发严峻。黄腐酸（FA）是一种很管用的植物生长调节剂，能帮植物增强抵抗外界不良环境的能力。甘肃农业大学颉建明教授带着团队拿菠菜当试验品，给菠菜喷施了0.15%浓度的黄腐酸，看它能不能缓解硝酸盐给菠菜带来的伤害。通过测各种生理指标、再加上转录组学和代谢组学的分析，研究团队终于弄明白了硝酸盐胁迫下，黄腐酸到底对菠菜的生长、基因表达和代谢物含量产生了什么影响。这篇研究论文发表在国际杂志《Plant Stress》上，名字就叫《黄腐酸通过调控多种防御途径缓解硝酸盐胁迫对菠菜损伤的代谢组与转录组整合分析》。这次研究主要有以下发现： 1. 黄腐酸能阻止硝酸盐让菠菜长得慢或者叶绿素变少，也能把硝酸盐导致的活性氧（ROS）堆积、丙二醛（MDA）升高还有相对电导率（REC）变大这些坏情况给压下去。 2. 组学分析表明：跟没受胁迫的菠菜比起来，只受硝酸盐胁迫的菠菜叶片里出现了5097个不一样的基因（DEGs）和100个不一样的代谢物（DEMs）。而当黄腐酸也加进来之后，跟单纯的硝酸盐胁迫相比，基因和代谢物的变化数量就减少了，只鉴定出了735个DEGs和71个DEMs。这些变化的基因和物质一起参与了抗坏血酸–谷胱甘肽（AsA–GSH）循环、植物激素信号传导、苯丙烷类还有类黄酮生物合成这些生物活动。 3. 叶片里的抗坏血酸（AsA）、谷胱甘肽（GSH）含量、相关的酶活性以及脱落酸（ABA）等激素水平的改变，更直接地证明了黄腐酸是通过调控上述那些过程来减轻伤害、提高菠菜耐受硝酸盐能力的。