说到大米，那可是咱们中国餐桌上的主打食物，高营养还解饿。不过因为咱们国家人口多，又赶上耕地红线快踩不住了，这才多亏了袁隆平教授弄出了杂交水稻跟特种稻，这才保住了大家的饭碗。就算是这样，我们有时候还得进口大米呢。可是世界上偏偏有个国家把卖大米当成了主要营生，这个国家就是越南。别看越南的经济跟咱们中国没法比，人口也快一亿了，土地面积还没有四川大，但它就是从一开始的大米买家变成了现在的第二大出口国。这到底是咋回事呢？ 其实吧，政府给了农民不少经济上的支持，把大家种水稻的积极性给调动起来了。越南还挺会搞事的，把外面的好技术都给引进来了，特别是袁隆平教授的杂交水稻。这让他们种的水稻越来越多，质量也跟着上去了。气候条件也是一大关键，咱们中国大部分水稻都种在东北跟南方这些地方，南方一年最多两茬，东北更是一年一茬。而越南是热带天气，高温高湿的环境特别适合水稻生长，人家那边一年能收三茬！而且平原多、土壤肥沃，再加上人又多能干活，就有了足够的劳动力去播种和收割。你知道吗？越南人口排在世界第14位。最后啊，因为他们种的大米太多了自己吃不完，索性就拿来卖钱换外汇。这对国家和老百姓来说都是好事。天然的条件加上政策扶持，就成就了今天的局面。