冬季感冒食疗指南发布 专家推荐三款传统食方对症调理

问题—— 随着寒潮来袭和供暖开启,多地进入冬季呼吸道疾病高发阶段。部分群众出现怕冷无汗、鼻塞流涕、干咳咽燥或久感不愈等症状后,存在“硬扛”心理,延误干预时机,导致病程拉长、咳嗽迁延,甚至诱发或加重鼻窦炎、支气管炎等问题。业内人士指出,冬季上呼吸道不适成因复杂,既与病毒感染有关,也与受凉、干燥、作息不规律等因素叠加涉及的,不能一概而论。 原因—— 从中医辨证角度看,冬季常见症状大致可归纳为三类:一是风寒偏盛。典型表现为恶寒明显、发热不高或低热、无汗或少汗、鼻塞流清涕、头身酸痛、痰多色白等,多与受凉、衣着不当、夜间温差大有关。二是燥邪偏重。长时间处于暖气房、热饮不足、饮食偏辛辣油腻等,易致鼻咽干燥、干咳少痰、口唇皮肤干紧、头痛而汗少等。三是气虚体质人群更易“反复感”。这类人平素疲乏、气短懒言、面色偏白,遇到气候变化更易被外邪侵袭,出现感冒迁延、恢复慢等情况。专家提示,上述分型并非替代医学诊断,而是提醒群众根据自身表现采取更有针对性的生活与饮食调护。 影响—— 若处理不当,轻则影响睡眠与工作学习效率,重则可能出现发热持续、咳嗽加重、痰黄黏稠或胸闷气促等,增加继发细菌感染风险。对儿童、老年人以及慢性基础疾病患者而言,持续发热或呼吸道症状加重还可能诱发哮喘、慢阻肺急性加重等,给家庭照护和医疗资源带来压力。另外,盲目进补、滥用“偏方”或随意叠加药物,也可能造成胃肠负担或药物相互作用风险。 对策—— 专家建议,遵循“休息为先、补水为要、对症为主、食疗为辅”原则:一要保证充足睡眠,避免熬夜与剧烈运动;二要适量饮温水,保持室内湿度,减少鼻咽黏膜干燥;三要根据症状选择正规药物并遵循说明书或医嘱,避免多种感冒药重复成分叠加。作为辅助调理,可在家中选择食材简便、做法清晰的食疗方案,但需注意适用人群与禁忌。 ——针对风寒偏盛、怕冷无汗、鼻塞清涕等,可选用葱姜类温散食材配合热粥,侧重“辛温解表”。做法上,可将糯米熬粥,待将熟时加入捣碎的葱白与生姜,稍煮后调入少量食醋,温服后注意保暖,以微微汗出为宜。此类调理强调“适度发汗”,不宜大汗淋漓,以免伤津。 ——针对燥邪偏重、鼻咽干燥、干咳少痰等,可侧重“润肺生津”。可将雪梨去核后加入川贝粉与适量冰糖,隔水蒸制后食梨饮汤。需要提醒的是,咳嗽成因多样,若出现咳嗽明显加重、痰黄黏稠或伴喘憋,应尽早就医明确病因。 ——针对气虚体质、易疲劳且反复不愈者,可侧重“益气固表”。可选山药与桂圆等煮粥温服,作为早餐或晚餐的温和调养。专家提示,进补应循序渐进,出现腹胀、纳差等不适应及时调整;糖尿病等人群需控制糖分摄入,避免因甜食过量影响血糖管理。 此外,专家强调三点就医提示:其一,若高热不退、咽痛剧烈、呼吸急促、胸痛或精神反应差,应及时就医;其二,咳嗽伴黄痰、血丝痰或持续两周以上,需深入评估;其三,儿童、孕产妇、老年人及慢病患者出现症状时不宜自行长期处理,应尽早咨询医生。 前景—— 随着健康科普持续深入和基层医疗服务能力提升,公众对“早识别、早干预、分人群管理”的理念正逐步增强。多位业内人士认为,未来冬季呼吸道健康管理将更强调综合措施:疫苗接种、通风与湿度管理、规范用药、科学营养与体重管理等共同发力。家庭层面则应建立“症状观察—居家护理—及时就医”的清晰路径,减少因拖延或误判带来的风险。