息县作为沿淮产粮大县，长期以来农业生产面临着从"种得好"向"卖得好"转变的挑战。
近年来，该县积极探索农业产业化发展道路，通过实施"粮头食尾""农头工尾"战略，着力打造农产品精深加工体系，逐步形成了具有竞争力的食品产业集群。
弱筋小麦是息县的主导产业。
全县弱筋小麦种植面积达100万亩，年产约40万吨，已成为全国连片规模最大的弱筋小麦生产基地。
这一优势资源吸引了茅台、五粮液等知名酒企的关注。
宏升粮食制品公司与茅台集团建立了长期合作关系，在10万亩有机高标准农田基地中，严格按照酒企的质量管控标准进行生产。
从耕种到收获，全过程进行质量溯源，收获后的小麦全程不落地，直接进入茅台专储仓库。
这种"从田间到车间"的无缝对接模式，确保了原材料的质量稳定性，也为农民提供了稳定的收入保障。
宏升公司的成功运营正是息县产业链延伸的典型样本。
该公司拥有22万亩有机认证农田和50万亩绿色认证农田，目前承接订单农业面积达20万亩，年产值约6亿元。
通过与龙头企业的合作，农民不再为销售渠道发愁，而是按照企业需求组织生产，既保证了产品质量，又获得了相对稳定的市场价格。
除了粮食产业外，息县还在红薯等特色农产品的深加工上取得突破。
豫道农业公司拥有亚洲单体规模最大的酸辣粉智能工厂，日产能达3万箱，每分钟可生产1200桶酸辣粉。
从红薯到成品酸辣粉仅需6小时，生产效率在行业内处于领先水平。
该企业每年消化红薯淀粉超万吨，带动周边红薯种植近20万亩。
随着国内外订单不断增加，豫道农业2025年销售额有望突破10亿元，成为息县食品产业中的新增长极。
产业链的延伸带来了显著的经济效益和社会效益。
目前，息县已形成从种植、收储到加工销售的完整食品全产业链，培育绿色食品企业22家，直接带动就业2万人。
2025年，全县规上食品企业年产值达17.26亿元，食品产业已成为县域经济发展的重要支撑。
在此基础上，息县县委、县政府继续深化改革创新，优化营商环境，为产业发展提供强有力的支持。
县长郑春表示，新的一年，息县将动态储备优质项目线索，协调解决规划用地审批等关键问题，推动项目建设投资量、实物量、贡献量三量齐增，确保首季取得"开门红"。
这一系列举措表明，息县正在以更加务实的态度和更加有效的措施，推动食品产业向更高层次、更大规模发展。
县域经济的活力，往往体现在能否把“土特产”做成“产业链”、把“好资源”转化为“好效益”。
息县的实践表明，围绕优势品类做标准、围绕龙头企业建链条、围绕农民增收强联结，才能让农业在更大市场中稳定增值。
面向新一年，只有持续补短板、强弱项、塑品牌，推动更多项目落地和更多主体成长，才能在稳中求进中实现产业升级与民生改善的同频共振。