问题:设施蔬菜要稳产更要稳质,关键瓶颈在“品种适配、病害防控与市场波动”。
在定兴,设施蔬菜基础较好,但长期以来部分种植主体仍存在凭经验管理、标准化水平不高、优质品种和配套技术到田率不足等问题。
一旦遇到气候波动、病虫害高发或集中上市,产量和收益容易受影响。
原因:一是设施农业对品种和栽培体系匹配度要求更高,同一品种在不同棚室条件下表现差异明显;二是温湿度管理、营养调控等环节专业性强,单靠经验难以兼顾产量与风味;三是小番茄等精品果菜对分级、品牌和渠道依赖度高,缺少稳定销售体系易导致“好货卖不出好价”。
影响:3月中旬,在定兴县西李家庄村的保定冀园农业开发有限公司种植基地内,80亩凝香小番茄进入采收盛期。
棚内采用熊蜂授粉,果串整齐、转色均匀。
基地通过梯次种植、分批上市的组织方式,提升了供应连续性。
据基地负责人介绍,在科研团队指导下,当前亩产已突破1万斤。
更为重要的是,种植主体从“看天、看经验”转向“看数据、看标准”,管理体系更清晰、用工效率和商品率明显提升,带动周边务工与增收。
对策:此次增产提质的核心在于院地合作形成可复制的“全链条”服务。
河北省农林科学院植物保护研究所专家孙祥瑞团队在品种落地前端进行筛选评估,落地后提供驻点式技术服务,围绕棚室温湿度调控、膨果期营养需求、病害综合防控等关键环节给出可操作方案,并同步对接销售渠道,降低市场不确定性。
基地在春季管理关键期加强环境调控,并根据膨果阶段需要补充中微量元素,提高果实风味与糖度,实现从产量到品质的双提升。
前景:定兴县紧邻京津市场,区位优势明显,是全国蔬菜产业重点县之一,蔬菜播种面积约14万亩,年产量稳定在60万吨以上。
近年来,当地围绕设施蔬菜产业主动对接科研院所,推动新品种、新技术、新模式在田间落地。
业内人士认为,下一步应在三方面持续发力:一是扩大标准化生产覆盖面,形成统一的栽培规程、分级体系和质量追溯;二是完善冷链仓配与订单体系,增强分批上市与稳定供给能力;三是培育区域公用品牌与企业品牌,提升“定兴蔬菜”在京津高端市场的议价能力,实现从“卖产品”向“卖品质、卖服务”升级。
定兴小番茄的丰收故事,反映了新时代农业发展的新路径。
当科研机构的创新能力与农业企业的市场需求有机结合,当先进技术与传统农业实现深度融合,科技兴农不再是口号,而是看得见、摸得着的现实收益。
这种院地合作的成功实践,为全国设施农业的转型升级提供了有益借鉴,也为推进乡村振兴注入了强劲动力。
在新发展理念的指引下,更多的科技成果将在田间地头开花结果,让农民的日子越来越甜。