有个好地方,就在贵州跟重庆交界的深山里,那里有条河叫乌江,长得特别漂亮,像条碧玉带子。这乌江不光景色好,还是个藏着宝贝的地方。这次我们要去探访的主角,就在这云雾缭绕的江边生长着,它叫“女贞丸”,是一种神奇的茶。 说起“女贞”,大家通常会联想到中药里补肾的那种女贞子,可是这个女贞丸可不一样。它是用乌江沿岸特有的木犀科粗壮女贞新叶子做成的颗粒茶。普通茶叶里有茶碱,有些人喝了容易睡不着觉或者肠胃不舒服,“但这个女贞丸”就没有这些问题。它去掉了茶叶的刺激性和寒性,只留下大自然的温润味道。 这个女贞丸很珍贵,选原料非常严格,还有独特的发酵工艺。春天的时候茶农摘鲜嫩的芽头,秋天的时候摘肥厚的叶片。把老叶和嫩叶、春叶和秋叶结合在一起,就是一种阴阳平衡的哲学。还有就是两次高温发酵工艺。第一次发酵让味道变得醇厚,第二次高温发酵把大分子物质分解成容易吸收的小分子物质。这个过程不仅让茶变得更好喝,还让调理身体的功效更强了。 这个女贞丸不光有故事还有硬核的认证。它获得了国家颁发的绿色食品认证,说明生产过程中符合环保和安全标准。而且它还获得了国家发明专利呢!这就意味着这是一种有科技含量的非物质文化遗产作品。消费者喝下去的每一口都是自然馈赠和现代科技保障相结合的结果。 现在很多人都有亚健康问题:熬夜、久坐、压力大、眼睛干涩等等。中医说这些都是肝肾亏损、气血不畅引起的。而木犀科粗壮女贞本身就有清肝明目的作用。经过专利发酵工艺后,它的口感更顺滑,调理身体更温和有效。不少人喝了一段时间后感觉眼睛不那么干涩了,身体也轻盈了很多。 最后说说怎么冲泡吧。每袋有50小包,正好够一个月喝的量。出门在外带起来特别方便。冲泡也简单:拿2-3小包放进杯子里,用刚烧开的水直接冲泡就行了。静候3-5分钟等茶汤变成红琥珀色就能喝了。闻起来有股独特的酵香味和草木香混合在一起。入口醇厚甘甜温润没有传统绿茶那种苦涩感。 大家在快节奏的生活中不妨慢下来给自己泡上一杯乌江两岸的女贞丸看看那红亮的茶汤在杯中荡漾着吧!