繁峙黍米这次去了趟北京,准备拿下“中国黍米之乡”的称号。繁峙县县委常委、常务副县长师天阳带了一大队人,跟中国粮食行业协会在北京开了个会。这次对接会可以说是繁峙人两年多来精心准备的终极面试了。杏园农产品合作社、忻州市发改委和粮食行业协会的代表都参加了这个会。师天阳在会上拿数据说话,介绍了繁峙黍米产业的目标、现状、短板还有对策。他说繁峙的黍米种植面积稳定在3.5万亩,年产量有8000吨。可是精深加工率还不到30%,这是个大问题。接下来他们要把仓储、加工和营销这三块短板补上。中国粮食行业协会会长任智在现场支招,建议他们要立足全国,用好繁峙黍米的地理标志,把品牌辐射力扩大。还要把全产业链给打通,从种植到收购再到仓储加工品牌营销都要环环相扣。另外他还提到要借助国家体育总局在繁峙扶贫的机会开发运动营养餐和能量棒,让黍米走出主食圈。任智还说协会打算在8月底前完成评审工作,争取年内就给他们授牌。繁峙黍米能有今天的成绩离不开多方的合力。县粮油服务中心牵头,多部门一起协同作战:农业农村局提供种植数据,市场局出具质量报告,杏园合作社整理合作社档案。忻州市专家团队全程跟进指导服务工作。黄土高原上昼夜温差大光照充足无霜期适中的环境给繁峙黍米支链淀粉含量高口感软糯糯性强奠定了基础。当地农民种黍米的历史已经有上千年了。 繁峙县代表们对接会后连夜返程,他们觉得这次既是句号也是冒号。如果真的拿下了这个称号,繁峙黍米就能拿到国家层面的身份证和通行证,以后资本、技术和市场的大门就全打开了。接下来县里已经排好了三张清单:补短板项目清单、企业招商清单还有人才需求清单。 杏园农产品合作社在这个过程中发挥了很大作用,它和繁峙县一起共同推进当地经济发展。繁峙县发改委、晋东北的各级部门还有中国粮食行业协会都为这次冲刺给了很大支持。