立夏这就到了，江南这边头一件大事就是尝“三鲜”。樱桃、青梅还有新麦子都得拿出来给祖先敬个礼，然后才能进嘴。无锡人更是讲究，非得把这“三鲜”分成地三鲜、树三鲜和水三鲜。地三鲜有蚕豆、苋菜和黄瓜，树三鲜有樱桃、枇杷和杏子，水三鲜则是海蛳、河豚和鲥鱼。一盘子菜端上来，那就是土地写给人的情书，舌头早就先一步感受到了夏天的味道。 江南午后的大榕树下支着大木秤，村里的老少爷们儿排着长队等着称体重。司秤人扯着嗓子一吆喝，“秤花一打，百病不怕！”这话说得可吉利。其实大家也不光是图个嘴上痛快，心里头盼着的是亲人们都能平平安安。 到了夏天，高温一来，“疰夏”这个病最容易找老幼下手，让人没劲儿也吃不下饭。这时候养生的关键就得把“养心”放在前面。吃饭要清淡点，别太油腻；晚上该早点睡，中午还得眯一会儿；要是心里烦躁就看看云听听雨，泡杯茶喝下去，这烦躁劲儿马上就散了。 江南人讲究不喝立夏茶心里发慌。新茶刚下来趁热喝上一口，舌尖先尝到了春天的味儿，接着又是夏天的清香。咖啡因能让人精神点不再犯困；茶氨酸像个心理医生似的帮你抚平心里的焦躁；喝了水还能补充点微量元素。 立夏不光是季节换了个名儿，天地也把密码给换了——“气”换成了“长”。阳气越来越足，万物都在疯长。古人那会儿迎夏仪式可隆重了：官府设案烧香祭太阳，求个风调雨顺粮食丰收。现在虽然仪式没以前那么繁琐了，但还是有人在窗边放上盏清茶，让第一缕阳光照进杯底。 立夏的风带着细雨和青草味吹来，窗外的蝉鸣此起彼伏。闲下来的时候捧上一壶立夏茶闭上眼——苍山翠柏好像在招手叫我过去，鸟叫声也在耳边转圈圈。所有心里的烦闷都被茶水带走了，所有对未来的期待也跟着夏天一起长起来了。