春天啦,咱给身体来个全面调理,“五味”可不能落下。跟夏天不一样,春天温度虽然回升了,身体的各种机能也跟着动起来了,不过消耗也变大了,光靠平时补补可能不太够。所以这个时候是把底子打牢、调理身体的好时候。中医觉得吃什么补什么挺管用,合理配着“五味”的食物吃,既能给身体加加油,还能顺着季节的变化来。第一味甜的不是糖啊蛋糕这类的甜品,就是食物本身的自然甜味。红枣、桂圆、红薯这些都不错。中医说“甘入脾”,春天肝气特别旺,容易把脾胃给折腾坏了,让人没胃口或者上火。吃点带甜味的东西可以帮脾胃恢复力气,补补气血。特别是中老年人或者气血不足的人最合适,但有糖尿病或者血糖高的人要小心点。第二味酸的食物有助于收敛肝气。柠檬、菠萝这些酸酸的都能吃一点。不过胃里酸太多或者肠胃不好的人就别吃了。第三味温的其实是指食物的属性,不是温度。春天外面还挺冷的,吃凉的容易伤着脾胃。莲子、红枣这些温补的食物都可以多吃点。还有生姜特别好,可以做成醋泡姜,既能给身体保暖还能养肝。第四味淡的食物也要注意两个方面:一个是选鱼肉和蔬菜这类油少脂肪少的食材;另一个是做菜少放盐少放油。春天要营养但别太猛补了,清淡点对身体负担小些。第五味野菜可不能乱吃的野味哦!春天野菜长得正旺,荠菜这类东西营养丰富正合适吃。不过采摘的时候一定要有人懂行的跟着一起去!(【重要提醒:这文章只是科普参考不做诊断依据具体还是要问医生听医生的】 【来源:中国中医科学院望京医院 针灸科 主任医师 夏玉清】 【编辑:YT】)