"双遗址"文化融合开启白酒申遗新路径 国宝李渡以千年瓷酒共生实践文化遗产活态传承

问题:如何为白酒申遗提供更坚实的历史证据与更具说服力的当代表达 近年来,白酒行业围绕“工艺传承、文化价值与国际传播”持续发力,但申遗语境下,仍面临两类现实课题:一是需要更可验证、可展示的考古与文献支撑,形成可被普遍理解与接受的历史叙事;二是需要把“遗产”从静态展示转向当代生活,让公众看得见、听得懂、愿意参与,提升文化传播的触达度与持续性。3月20日举行的2026国宝李渡二月二启龙步申遗文化节,围绕“瓷酒共生”展开,正是对上述课题的一次集中回应。 原因:双重考古发现叠加区域文脉,使“瓷与酒”的同域共生具备实证基础 李渡的文化底座来自两条清晰的证据链。其一,2002年发掘的李渡元代烧酒作坊遗址,将中国蒸馏酒的工艺形态以遗址方式呈现,成为研究中国白酒起源与演进的重要坐标。其二,唐代李渡窑的发现,使同一地域内“制瓷—用瓷—饮酒”的生活与生产体系获得新的物证支撑,继续拓展了对洪州窑系分布与地方产业史的认识。两处遗址在时间跨度、产业类型与生活形态上互为补充,使“窑生器、窖生酒”的叙事从概念走向可追溯、可展示、可传播的历史事实。 在活动现场,涉及的机构与企业以复刻器物、传统仪式与开窑节点,强化公众对“瓷酒共生”逻辑的直观理解。珍酒李渡集团总裁汤向阳与江西省轻工业联合会理事长郑正春共同为“龙柄双凤首壶”复刻版揭幕,该器型源自唐代洪州窑经典形制,被视为赣鄱地区瓷酒文化交融的象征。主办方还按古礼复原祭祀流程,由企业及技艺传承人参与仪式呈现,以庄重方式致敬传统工艺与民俗信仰体系,增强文化叙事的仪式感与历史纵深。 影响:从“单一酿造遗址”转向“生活方式遗产”,推动白酒文化叙事更完整、更具传播力 业内人士认为,“双遗址”并置带来的改变不仅在于增加了“历史更早”的时间维度,更重要的是补足了白酒文化的“器与用”维度。酒的生产与消费离不开器物、礼俗与社会生活场景。制瓷遗址与酿酒遗址共同构成“生产—器用—礼俗”的闭环,有助于把白酒从单一产业品类提升为可被理解的文明载体,从而在申遗表达上形成更具整体性、系统性的叙事框架。 ,活动将考古与非遗资源转化为可参与的体验产品,带动文化旅游与消费新场景。以“双遗址”为核心,酒庄推出陶艺手作、封坛体验、民俗互动等项目,形成“看遗址、观仪式、做手作、品工艺”的一体化线路,既扩展了公众参与面,也为遗产保护的资金与人才投入提供可持续支撑。多方认为,这种“以体验促认同、以认同促保护”的路径,有助于减少遗产保护与商业开发之间的张力,让保护更有韧性。 对策:以标准化保护为底线、以活态传承为抓手、以跨界协同为支撑 推动“瓷酒共生”走得更稳,关键在三上形成合力。第一,坚持保护优先与科学管理。遗址本体保护、展示利用、游客承载与消防安全等需建立更严格的技术规范与评估机制,避免“重展示轻保护”的短期冲动。第二,强化传承人的系统培养与技艺档案建设。无论是酿造技艺还是制瓷工艺,均需工序、工具、环境与口述史诸上形成可复制、可追溯的记录体系,提升传承的稳定性与可验证性。第三,推动文物、文旅、工信、学术机构与企业的协同。通过联合研究、成果共享与公众教育,把“考古发现”转化为“公共知识”,再转化为“社会认同”,为申遗提供更广泛的社会基础。 前景:在申遗关键窗口期,“双遗址”或将成为讲好中国传统工艺故事的重要样本 2026年被视为相关申遗工作的关键窗口期。随着公众对传统文化体验需求上升、地方文旅产业向高质量转型,兼具考古实证、技艺传承与消费场景的“遗产活化”模式,有望成为推动传统工艺走向更广阔舞台的有效抓手。李渡以“双遗址”为线索,将制瓷与酿造两条文脉并行呈现,既回应了白酒文化研究的系统化需求,也为地方产业升级提供了可操作的路径。未来若能在学术研究、国际传播与标准体系建设上持续深化,其“以遗产带产业、以产业促保护”的经验或将具备更强的复制与推广价值。

瓷酒交融千年,见证中华文明的生命力。李渡"双遗址"的实践不仅丰富了白酒申遗的内涵,也为非遗保护提供了新思路。让传统技艺融入现代生活,让历史文脉延续传承,是文化创新发展的必由之路。