西安报业全媒体记者职茵的笔下，这块古意盎然的长安大地正把一种名为关中礼馍的老手艺捧上了央视的镜头。作为碑林区的文化代表，党亚贤这位非遗传承人特意给大家演示了一番，让观众隔着屏幕也能闻见那股浓浓的麦香。那首熟悉的“二十八，把面发；二十九，蒸馒头”童谣，给古城的街巷带来了久违的热闹劲儿。当中央电视台的镜头锁定在热气腾腾的蒸笼上，陕西西安的春节便露出了它最生动的模样。在这个一年中最重要的日子，电视台把节目从北京搬到了三秦大地，不仅给大家带来了一段年味满满的播报，还让全国观众见识了关中的传统习俗。这次在《朝闻天下》里亮相的，是一种叫做关中礼馍的老手艺。这个节目在春节的早晨播出时，中央电视台一频道和十三频道同时在进行并机直播。随着党亚贤老师手中的面团在案板上翻飞，一个个生动的生肖造型和花鸟鱼虫便被塑造成型。对于长安人来说，每一块礼馍都不仅仅是食物，更是凝聚着对家人的牵挂和对新年的期盼。就在这个正月十五的早晨，人们把目光投向了西安的大街小巷。在碑林文化馆里，传承人党亚贤一边教着孩子们唱童谣，一边给大家展示着她那几代人传承下来的手艺。她即兴吟诵的那首诗——“四代传承手中功”，不仅道出了非遗人的心声，更展现了这份古老技艺的生命力。相比于守旧的复制，碑林区的另一位花馍传承人刘淑梅更愿意在创新中探索传统的下一个“馍”样。因为在她看来，让这份祝福能看、能品、能回味才是最重要的。这次登上央视的机会不仅让大家看到了老手艺的巧思，更让人们明白了一个道理：传承从来不是简单的重复，而是要让老手艺在当下依然深入人心。无论是身在何处的游子，还是留守在家的老人，只要看到了这一个个热气腾腾的礼馍，心中便会涌起一股温暖的乡情。这不仅仅是食物的香气散发出来的味道，更是一种文化根脉在血脉中流淌的感觉。