2%、2022年、5个、中国、中国营养学会、人民卫生出版社、刘倩、刘斌、北京、孙慧、张晨光、李颖、王学廉。 大年十一,很多人觉得节日已经快结束了,其实这是健康回归日常的好时机。节日里大家大鱼大肉吃太多,肠胃早就受不住了。起床后千万别空腹喝冰饮或者咖啡,这对胃不好。这时候喝一杯温水才是给消化系统最好的呵护。白天别一直躺着不动,这样容易让血液变黏稠,中老年人尤其容易出事。饭后绕着屋子走十分钟,就能帮助胰岛素稳定血糖。情绪也别太激动,一句扎心的话可能让心率飙升。这叫情绪性高血压。保持平静的心态比吃药还重要。中午晒太阳要小心,冬末春初紫外线挺强的。最好选在上午十点前或下午四点后晒,这个时候紫外线相对温和。午饭别喝酒了,肝脏刚忙活完春节的酒席还在休息。再喝酒就是在给它增加负担。水果虽然好但也别吃太多了,春节饭桌上糖已经够多了。 晚上更要注意这些细节。熬夜打牌对肝脏和心脏都不好,第二天容易头晕、低血糖。夜宵别吃太饱了,这样会影响睡眠。睡前千万别生气或者吵架,这会让交感神经兴奋影响睡眠质量。还有就是睡觉前头发一定要吹干,不然头皮容易受凉引起头疼。还有就是别在节后马上开始剧烈运动。循序渐进才是恢复体力的正确方法。 这些禁忌其实背后都有医学道理。《中国居民膳食指南(2022年版)》这本书里就提到过这些问题。王学廉和孙慧还有刘斌他们研究发现节假日饮食和代谢综合征有关系。李颖和张晨光还有刘倩他们研究了作息紊乱对心血管疾病的影响。 其实民俗禁忌里也有不少生活经验。比如立春要防风寒就是因为春季气温波动大容易感冒。健康并不是一下子就能变好的,而是从一次次懂得节制开始的。节后第一个周末如果能稳住饮食、睡眠和情绪节奏的话,就等于给整年健康打好了底子。 记住这些日子的细节就能帮助身体回到正常状态。身体有自我修复的能力,只要别打扰太久就行。节日期间最大的负担其实是作息被打乱了。这些所谓的风俗规矩其实是早年的健康守则。 科学已经替这些老话站了证:《中国居民膳食指南(2022年版)》特别提出节后要逐步减少高脂肪高糖饮食,延长运动时间控制每周饮酒总量。 新年还长着呢,身体要用得久才是最重要的。节日的余温可以饱含人情但不该是健康透支的理由。白天七件事别做夜里五件事要注意说穿了不是限制而是温柔的提醒。