春节喝屠苏酒和椒柏酒,传说能让这一年都过得好,还能赶走瘟疫。正月初一是汉武帝定的“元旦”,辛亥革命后改成了“过年”。天刚亮,大家就排队喝这两杯酒。 到了元宵节,家里人围着供桌坐下,看着灯影里飘出来的酒味,汤圆下锅时糯香混着酒香,感觉新年就要过完了。 二月初一是中和节,也是春社日。村里的人喝中和酒,也叫治聋酒。李商隐写了一句诗,说社日的时候大家传杯换盏热闹得很。喝了这个酒,耳朵和眼睛都会变亮。 清明节大概是4月5日左右,古人把寒食节和清明节合在一起过了。扫墓回来可以喝杯酒暖暖身子。段成式在书里说宫里赐酴醿酒能补充热量。白居易说“何处难忘酒”,杜牧问“借问酒家何处有”,都是说这时候喝点酒能让人心里好受点。 端午节是五月初五,因为屈原投江的故事所以很悲壮。大家用菖蒲和雄黄泡酒喝,说是能避邪。除了这些还有蟾蜍酒和夜合欢花酒。最常见的还是菖蒲酒,艾草和菖蒲插在瓶里一熏,整条巷子都能闻见味儿。 中秋节月亮圆的时候不管在哪儿抬头看都能看见同一个月亮。月饼是圆的酒杯也是圆的。月亮升起来了人的影子被拉得很长倒映在酒里就像被咬了一口的月亮。 重阳节是九月初九,“高”跟“久”发音差不多最合适登高喝酒。汉朝就有记载说在山顶上风吹得厉害酒也特别香喝下去感觉能把肺里的尘土都洗干净。头上插茱萸袖子上别菊花醉眼看远处的云彩变化也挺有意思。