你听说了吗，我最近去了一趟贵阳花溪，这个地方太有意思了。今天就给大家分享一下我的美食之旅吧。大学城里有一条叫溪北的路，这里藏着不少美味。贵阳人有句话，叫“从晨粉到夜粉”，就是指从早餐到宵夜都能找到好吃的东西。我是在春天去的，春风一吹，花香和暖意就扑面而来，十里河滩、花溪公园和青岩古镇都变得特别迷人。不过比起那些繁花，我觉得藏在小巷和田野里的美食更诱人。 我先说说早餐吧，早上起来给我印象最深的就是一碗粉。徐家冲牛肉粉虽然没有招牌，但是本地人都知道它的好。老板是用柴火灶熬的汤底，牛骨要煮好几个小时呢，味道特别醇厚，都能“挂勺”了。牛胸标肉炖得软软烂烂的，入口即化。酸莲花白特别脆生，再撒点香菜提香，一口粉一口汤下去，整个清晨的贵阳都被唤醒了。 溪北路还有一家藏面店，也是挺火的。他们家的面都是现擀现做的，鸡蛋面筋道得很，而且每天早上不到中午就卖完了。老板说想吃得赶早，这就是花溪早餐界的隐藏王牌。 到了午后就有点犯困了吧？没关系，赵记冰粉能给你治愈。这家店虽然在小吃城里比较低调，但是名气很大。冰粉都是手工搓制的晶莹剔透那种感觉。上面铺了新鲜水果、绿豆、椰肉这些配料，再淋上秘制糖水。一口下去口感滑嫩又甜而不腻，春日午后的燥热瞬间就消失了。 青岩西门那边还有一家糕粑稀饭店也是老贵阳人的回忆了。他们用藕粉熬成稀饭的样子中间裹着软糯的糕粑还有玫瑰糖和瓜子仁撒上去甜而不腻的感觉唇齿间都是玫瑰的清香这才是老贵阳人骨子里的春日暗号。 正餐时间就更丰富了山地里还有很多美食呢比如高坡干锅牛肉这家店藏在山间非常热闹秘制辣椒一上桌就香气扑鼻牛肉麻辣鲜香特别有嚼劲汤汁拌饭一碗干锅配两碗米饭完全不是问题。 马铃鹅火锅也是不错的选择他们用山泉水慢炖鹅肉特别鲜嫩配上几味药材提鲜卤制的鹅翅鹅掌吸满了汤汁喝着汤吃着肉感觉非常舒服。 鸡哈豆腐虽然简单但是味道很有感觉放养鸡和花溪辣椒炒出酱香锅底手工豆腐碾碎后吸饱了汤汁吃起来满满的都是家常幸福感。 还有就是野生菌肉饼鸡了这个是春天限定的山林鲜味野生菌和土鸡肉慢炖之后菌香肉香交织在一起汤汁清爽开胃一口下去山林的风味就炸开了。 最后给大家说说深夜的美食吧晚上11点在花溪公园门口有一家牛肉粉摊每天准时出摊露天摊位前排满了人热气腾腾的粉把整个春夜都暖透了大学城周边烤小豆腐豆腐圆子也是不错的选择现烤现吃外酥里嫩蘸上折耳根辣椒水一口一个超级快乐接地气。 这次行程真的是让我大开眼界啊各种地道美食满足了我的味蕾不过还有很多东西没有吃到下次一定还要再去一趟！