一把小勺子给幼儿园的24个小班小朋友掀起了一场吃饭的大变革。这群刚入学的孩子，一开始吃饭时状况百出，24人中竟有10个把勺子握成“手枪”，还有3个用左手吃饭。米粒和菜汤满天飞，弄得桌面和地面都脏兮兮的。为了给孩子纠正这些习惯，我们决定推出一个微课程：《小勺子用起来》。这个课程的目标是让孩子们把正确的握勺姿势练熟，最终养成自己动手吃饭的好习惯。 这个微课程主要有两个部分：纠正姿势和练习技巧。首先，我们对孩子们进行了一次观察和调查。结果显示，在24个孩子里，有11个能正确握勺，占比45%；有10个满手抓勺子吃饭的，占比41%；还有3个用左手吃饭的孩子，占比14%。看来我们需要给这些孩子更多的指导和练习机会了。 接下来是七步闭环式的课程实施。第一步是诊断问题。我们展示了一张图片，里面有满地的米粒、用左手拿勺、手指抓碗边的情况。然后我们做了一个现场调查，结果让大家吃了一惊：一半以上的孩子都需要重新学习如何正确拿勺子。 接下来是学习阶段。我们播放了一个视频示范视频，配上儿歌教他们如何正确拿勺。儿歌内容是：“小小手儿真灵巧，两根手指像手枪，勺根放在手枪上，握住勺子快吃饭。”孩子们边念儿歌边跟着做动作。 我们还请大班的哥哥姐姐们来做示范给弟弟妹妹们看。之后我们设置了区域游戏让他们练习：把豆子换成彩色小球，动物模型换成毛绒玩具。这样孩子们在喂小动物吃饭的时候就会觉得很有趣。 然后就是比赛环节了：比赛舀米入碗不洒落、不漏掉、不溢出。结果显示大部分孩子都通过了比赛，只有2位“顽固分子”还需要继续努力。两周后复查时发现正确拿勺的人数已经增加到了22人。 这个微课程的效果非常显著。桌面干净度提升了88%，剩饭率下降了60%。孩子们的手部精细动作和左右脑协调能力也得到了发展。家长们也纷纷反映说孩子在家主动要求自己吃饭了。 现在只剩下两个“顽固分子”还需要重点关注。我们每天午餐前都会提醒他们并给家长发微信跟进情况。我们计划在两周内彻底解决这个问题。 这次活动给了我们很多启示：生活就是最好的课程。我们把学习融入到游戏中去，把习惯融入到日常生活中去，这样孩子才能真正“吃”出成长来。 接下来我们的目标是让孩子们不挑食、不边吃边玩，让每一餐都成为营养与教育的双重盛宴。