新疆和田:农民晾晒核桃迎交易高峰

新春将至,位于新疆和田县巴格其镇的核桃市场热闹非凡。中新网2月10日电 记者陶拴科报道,从秋季开始,农民们就忙着晾晒核桃,让它们在过年的档口迎来了交易的高峰。和田地区向来有“核桃之乡”的称号,当地拥有150万亩的核桃种植面积,每年能出产25万吨的核桃。优质的自然条件加上好的品种,使得这里的核桃在品质和产量上都处于新疆前列。 走进市场分拣区,机器发出轰鸣声,空气中弥漫着浓郁的核桃香。分拣工阿依努尔·阿不力孜干这行已有三年了,她的工作主要是把空壳和坏仁挑出来。她动作熟练地剥开核桃壳,把饱满的核桃仁按颜色和完整度分类装箱。她表示这活儿不累收入还稳定。这些装好的货马上就要运往国内外各地。 每周二是“核桃巴扎”交易日,吸引了不少周边县市的合作社和农户前来买卖。艾力·买买提依明是新疆西域乌敦农产品有限责任公司的经理,他说建这个市场就是为了给农户提供一个公平透明的平台。交易大厅里有大屏幕实时显示价格和动态,这种“线上电商平台+线下产地批发市场”的模式让交易变得更方便了。 去年艾力的公司加工了6万吨核桃、卖出了3万吨核桃仁,还出口了1.5万吨给俄罗斯、土耳其、乌兹别克斯坦、吉尔吉斯斯坦等国家。市场距离县城约8公里,占地7.6万平方米。当地坚持“龙头企业+合作社+种植大户+农户”一体化经营模式,带动了150多家专业合作社和卫星工厂运转,给3500多名劳动力提供了工作机会。 除了卖原果,当地还开发了核桃油和月饼等加工食品。借助电商和直播带货,每天线上交易额能超过3000元。政府还在配套建设保鲜库和电商平台来延长保鲜期。未来几年计划把这里打造成中国最大的核桃批发集散地,构建完整的产业链来帮助乡村振兴。