天津人说,到了正月二十五这天,天刚蒙蒙亮,家门口就要开始忙活。大人们用烧剩的灶灰在院子里画圈圈,那是填仓节的老规矩。 传说在很久以前,北方闹了好几年饥荒,一个看粮库的无名英雄为了救乡亲们,偷开粮仓放粮。等到大家都有饭吃了,他把粮仓一把火烧了,拿命顶罪。百姓们记着这份恩情,就把这天定成了填仓节。 打囤的仪式最有意思。天没亮透的时候,村里的老爷爷就带着家伙什儿出来了。手艺好的能画出又圆又漂亮的粮囤,上面还要画上花纹,再竖上一把梯子。最后在中间放上米啊豆啊,用碗扣住。等到太阳出来揭开碗,就能看到丰盛的粮食,这就象征着这一年地里的收成好。 天津那边流行的填仓顺口溜是这么说的:“填仓填仓,干饭鱼汤。”这一天家家户户都会炖一锅鱼汤,汤白得像牛奶一样香。有的人家包饺子或者包合子吃,意思是把粮食都囤进了仓里。 规矩也挺多。这一天谁也不许去借东西,也不许卖东西。大家要往自家粮仓里添新粮,有些地方还会把门上贴的吊钱撕掉。这些讲究听起来有点怪,但其实是老祖宗留下来的智慧。 现在的人虽然不像以前那样种地了,但填仓节的精神没丢。院墙上画的灰线还在,锅里飘着的鱼汤香也没变。它告诉我们不能忘本,要感谢那些为了别人牺牲的人。这就是填仓节的魅力,它是活在咱们心里的民族记忆。