怒江州的草果正经历着一场翻天覆地的变化。从大山里不起眼的“山货”,它摇身一变成了备受追捧的“潮品”。曾经人们只是把它当成普普通通的干果按斤卖,而现在它已经成了饮品中的灵魂成分,护肤品的植萃精华,甚至连牙膏和益生菌里都有它的身影。这一蜕变背后,是产业链的全面升级。在怒江峡谷优果农产品有限公司的现代化车间里,自动化生产线正高速运转,除了传统加工,这里还开发出了气泡水、精油、香水等百余种跨界产品。同时,与上海交通大学合作的怒江香谷生物科技有限公司还把草果应用到了口腔抑菌膏和益生菌饮料上。 科技的力量是这场变革的核心动力。怒江州专门组建了草果产业创新发展中心和实验室,邀请科研人员从种植到研发全程参与。为了筛选出优质高产的新品种,科研团队与云南省农科院药用植物研究所合作选育了“怒果1号”,并完成了新品种登记。“种源是产业的‘芯片’,”科研人员这样形容。 技术不仅用在实验室里,还延伸到了田间地头。因为怒江山高谷深、运输困难,无人机成了大家的新帮手。原来走路要花两三个小时、运费七八十元的路程,现在无人机只要3分钟就能搞定,费用也降到了25元。福贡县石月亮乡的丰学光说:“以前走路往返要花很长时间和大价钱,现在有了无人机真是方便。” 除了改善运输条件,低位微喷、绿色防控等新技术也在推广中。这些措施让草果种植从源头就提高了效率和质量。“以前种这个看天吃饭,价格不稳定。”泸水市上江镇的农户东玉林说,“现在有了公司保底收购心里踏实多了,只管种好就行。”他在公司家门口的加工点打工,日子过得越来越有盼头。 为了让更多人受益,怒江州建立了联农带农机制。“我们的目标是把单一种植变成全链条发展。”穆明兴表示,“过去我们只关注规模,现在更注重科技、人才、金融、品牌和市场的‘五个赋能’。” 如今,怒江州的草果种植面积已经达到了111.4万亩,占到了全国产量的一大半。预计到2025年,全产业链的产值能突破30亿元,惠及16.83万群众,人均增收超过4560元。从深山峡谷的无人机运输到现代化车间的自动化生产线再到实验室的前沿研发,怒江草果产业正以科技和机制为笔书写着乡村振兴的新篇章。这颗饱含科技与智慧的“致富果”,未来的路会越走越宽广。