呼和浩特的冬日消费活力十足，2025年的消费市场依旧热度不减。哈素海景区里，冬捕节以看、玩、吃、购为核心，吸引了很多游客来体验。渔网收拢的时候，鲜鱼跃出冰面，大家都很兴奋。非物质文化遗产展示区里，剪纸、皮画等传统技艺让人目不暇接。特色商品摊位上，本地的麻糖和奶制品特别受欢迎。杨超说，冬捕节以来，他的麻糖每天能卖几百斤。活动开幕那天就有5万多人参加，把线上线下销售、农家乐经营等结合起来，总共收入300万元。这次冬捕节还和伊利健康谷合作了，拿着景区票根能在指定餐厅打折。呼和浩特市以“呼和如此HOT 全城联动跨年”为主题，打造了多层次活动体系。玉泉区塞上老街有惊险杂技和沉浸式音乐会，吸引了不少市民和游客。包头来的孙薇觉得活动特别热闹还能感受到人情味。万象城也人气很高，通过光影秀和潮音演出促进了客流量和销售额增长。olé精品超市在跨年期间推出了满减活动，客流量明显增多。2025年以来，呼和浩特市给消费者发放了近亿元消费券，涉及汽车、家电、餐饮等领域。政府通过鼓励企业促销、创设冰雪乐园等新消费场景来促进消费。玉泉区文旅部门表示通过发放消费券和拓展项目来丰富消费业态，让文旅活动和地方经济互相促进。从冰湖捕捞到街头巷尾的欢庆，从企业让利促销到政府发放消费券，呼和浩特用创新把冷资源变成了热经济。这座城市在政策和市场的推动下，冬日充满了生机和活力。