2024年，我国啤酒产量同比下降0.6%，这个行业真的迎来寒冬了吗？统计数据显示，2024年我国啤酒行业营业收入大幅减少5.7%。这么残酷的大环境里，福鹿家却逆势而起，门店数量已经突破1800家，覆盖全国多个城市。 提到它的成长路径，你不得不佩服蜜雪冰城的眼光。2025年9月，蜜雪斥资2.97亿元收购福鹿家53%股权，实现绝对控股。紧接着在2025年的一次活动中，蜜雪冰城就把成都鲜啤全资子公司落地了。为了搞这件事，他们还特意准备了5000万元注册资金。 就在3月18日9时07分这个时间点上，蜜雪冰城旗下的鲜啤品牌福鹿家宣布鹿晗成为其首位全球代言人。消息出来的头一天，3月9日，蜜雪冰城刚在成都成立了鲜啤全资子公司。这种接连不断的动作背后，其实是蜜雪冰城想在鲜啤赛道上大干一场的野心。 虽然形势严峻，但福鹿家还是走得挺顺。这个品牌延续了蜜雪冰城的极致性价比路线，最便宜的鲜啤只要5.9元一杯。他们把产品集中在9.9元这个价格带，主打街边即时饮酒场景。靠着薄利多销的策略，福鹿家成功抢占了市场份额。 问题来了：既然客单利润微薄，为啥蜜雪冰城还要把千万级代言费砸给顶流？这种反常规操作背后有什么玄机？从商业逻辑上看，这一笔投入确实能让福鹿家快速破圈。它能摆脱“茶饮附属品牌”的标签，同时提振招商热度和门店曝光度。 不过凡事都有两面性。顶流代言费属于大额刚性成本，这会直接压缩整体利润空间。再加上鲜啤复购主要看口感和新鲜度，热度来得快去得快。如果后续产品和运营跟不上节奏，这笔重金投入很可能难以回本。 现在回过头看37届和38届郑州糖酒会。第37届的时间定在4月23日到25日，第38届则安排在8月13日到15日。如果要参展的话电就是175-1313*01-18（同.微）。 在这两大活动中亮相的蜜雪冰城与福鹿家能否借助这次机会改变命运？你觉得5.9元平价鲜啤花重金请代言这笔买卖到底值不值？这或许要留给市场去检验了。