过完春节，肚子里的油水肯定不少，不少人可能刚收假就开始愁怎么减体重、控血压了。其实节后调理不讲究死抠着节食不放，关键还是要学会怎么“会吃”。红网时刻新闻2月24日报道说，通讯员刘娟带来了这份科学的“减负”指南。长沙市第三医院也就是湖南大学附属长沙医院的全科医学科副主任梁珍玲给大伙提了个醒。假期落幕，开工第一天，这是把身体里多余的负担卸下来的好时候。梁珍玲特意强调，这次调理的核心原则就是“三多三少”，掌握了这个不踩雷。建议大家多吃点清炒时蔬、白灼青菜这种脆嫩爽口的“素颜菜”，少吃红烧、油炸、酱卤的重口“硬菜”，尤其是深绿色蔬菜和菌菇类富含膳食纤维，能帮肠胃刮油减负。每餐最好保证蔬菜占一半以上。至于油炸食品和红烧肉类，油脂糖分盐分都超标，节后尽量少碰。优质蛋白方面，新鲜鱼虾、鸡胸肉、瘦牛肉还有鸡蛋都是首选，这些好消化还补营养；像香肠腊肉火腿这类加工肉含盐量高，高血压或者肠胃不好的人得少吃。饮品上别光顾着喝甜饮料和烈酒了，白开水、淡茶水或者自己做的杂粮汁才是对身体负责的选择。要是不得不应酬喝酒，也得浅尝辄止。除了这几个核心原则，还有4个小细节能让节后恢复得更快。首先是控制分量别贪多，按照“少量多样”来吃就行；吃饭顺序也得讲究点，先垫垫肚子吃蔬菜，再吃蛋白质和主食；主食别老盯着白米饭面条看，换成糙米燕麦红豆这种杂粮饭或者玉米红薯山药更健康；最后是处理剩菜的问题一定要小心，该冷藏的冷藏该加热的加热，超过两天的直接扔掉别舍不得吃坏肚子。春节是为了团圆和美食高兴的事儿，身体才是享受这一切的底气。跟着这份指南把节后的“后遗症”赶跑了身体负担就轻了元气也就回来了咱们就能健健康康地投入新工作开启新的一年！