佛山禅城区2025年下半年食品安全监督抽检合格率达98.78% 1148批次样品中14批次不合格

禅城区近期开展年度食品安全重点抽检，覆盖43类食品。抽检结果显示三个特点：检测范围较去年扩大12%，首次将药食同源植物纳入常规检测；畜禽肉及副产品、糕点类合格率提升1.2个百分点；新技术应用使检测精度达到0.01ppm。

抽检结果既是市场状况的"体检报告"，也是治理升级的"行动指南"。高合格率显示监管成效，问题产品则提醒仍需保持警惕。只有压实责任、筑牢防线、完善共治，才能让群众真正买得放心、吃得安心。