黄石港区市场监督管理局在校园搞了场“你点我查”,就是要让大伙儿一次看个够后厨

5月13日,黄石港区市场监督管理局在校园搞了场“你点我查”,就是要让大伙儿一次看个够后厨的真相。人大代表、政协委员、家长还有教育局的工作人员都到场了。这次活动搞到了中山小学等三所学校,中英文学校和十四中也在里面。这次执法检查的人可不少,一共七八个机构代表,硬是没有提前通知学校,突然就来了个大检查。为了搞这次活动,监管部门提前在官方平台上发了问卷,让大家投票选出最想检查的地方。最后中山小学、中英文学校还有十四中得了高票。 检查组直接把车开到了校门口,连保安都没来得及打招呼呢。执法人员冲进后厨,先看看证照有没有公示齐全,看看员工卫生怎么样,索证索票有没有漏掉的地方。地面上的清洁情况、餐具消毒情况也没放过。执法人员还特别盯着加工操作、食品留样还有添加剂管理这些事儿呢。现场还随机抽了一些餐具拿去检测了呢。整个过程都有执法记录仪录着呢,有什么问题马上就得改过来。 看完了以后发现中山小学等三所学校食堂整体还是挺不错的,证照齐全而且原料来源也很清楚。不过呢,细节上还是有一些问题。灭蝇灯有时候不亮、挡鼠板也没有安装到位;添加剂台账也是空白;地面上有时候还有油迹和积水;储物间里的标签也挺乱的;墙面上还发霉了呢。针对这些问题呢,执法人员当场就把文书开出来了,要求限期整改,要是超过期限还不整改就会依法处理了。 黄石港区市场监管局说以后会一直搞这个“你点我查”的活动呢,每个月都会选一个大家最关心的食品类别进行检查。他们打算邀请更多市民代表来参与监督呢。只有让老百姓的眼睛变成“探头”,让数据变成“指挥棒”,才能把校园餐桌和老百姓菜篮子都给照得明明白白的呢。