话说那天傍晚,王女士在杭州植物园闲逛,低头瞧见地上掉了颗模样很像板栗的野果。她弯下腰捡起来,没多想就咬了一口,结果那一刹那麻意像电流一样涌进嘴里。王女士瞬间舌尖发麻连话都说不清,只能干呕几下想缓解一下。事后回想起来她还直冒冷汗。 杭州植物园里搞园艺的王挺老师一听说这事立马赶了过去。他看了一眼那果子,就断定这其实是七叶树结的果实,也就是俗称的婆罗子。王挺指着果子说,别看它外面裹着褐色的皮挺像板栗,里面可完全不一样。没经过处理的婆罗子含有的皂苷和鞣质特别刺激口腔黏膜,直接吃下去很容易麻得人难受,严重了还会肿起来甚至过敏。 在有些地方,大家会把摘下来的婆罗子堆在地里沤烂或者煮煮,等果肉发酵变酸了才吃。不过这事儿风险还是很大的,所以老辈人都说这生的婆罗子有毒。 这东西为什么老有人认错呢?主要是因为长得太像了。七叶树一般能长到20到30米高,春天开黄绿色的钟形花,到了秋天结出那种黄褐色的圆球或者倒卵圆形的果子,上面密密麻麻全是小黑点,看着真像迷你板栗。 而且这种树的树冠特别大又浓密,很适合做行道树或者种在公园里乘凉。现在大街上、校园里到处都能见到七叶树,果子熟了掉下来更不好分辨,经常有人顺手捡起来当野板栗吃。 王挺老师特地教了几招辨别方法:第一看有没有刺,七叶树的果子光溜溜的没有刺;第二看果柄处顺不顺滑,板栗果柄处通常有绒毛;第三就是抬头找找看大树叶子是啥样的,要是叶子由七片小叶组成的掌状复叶,那肯定就是七叶树没错。 最后他还特地叮嘱大家:“只要记住‘不尝’两个字,就不会有啥麻烦。”万一真想尝尝鲜,那也得先经过专业的去毒、发酵、蒸煮这些工序才行。要是头一回吃最好少来点儿,吃完盯着点身体反应咋样。 一颗野果把人麻得够呛,这事儿也给所有逛公园的人提了个醒:不认识的果子千万别往嘴里送,舌尖的感觉可能比你想象中还要刺激得多。以后再看见那种长得像板栗的东西,先拍照拍下来查一查到底是啥东西再绕开走——咱们这好奇心留在欣赏层面就好啦,千万别拿生命去冒险试试这到底能不能吃!