唐山河头老街近日因非遗美食消费问题引发关注。作为该地区重点文化旅游项目，河头老街汇集了小山炸糕、棋子烧饼、十四王爷烧鸡等多项市级非遗项目。然而，部分游客反映存在虚假套餐宣传、价格虚高、产品质量不符等问题。 记者调查发现，问题主要出在管理漏洞。部分摊位在景区入口处向游客兜售"唐山特色全家福套餐"，标价六十八元却提供冷掉的边角料；手工艺品摊位虚构"限量""独家"等概念，将价格虚高至原价的三倍以上；部分服务项目存在临时加价现象。 但调查也发现，河头老街确实拥有正规的非遗美食摊位和透明的价格体系。小山炸糕五至八元，棋子烧饼八至十二元，十四王爷烧鸡半只四十五元，蜂蜜麻糖十元一小包，人均消费完全可以控制在五百元以内。关键在于游客需要学会识别正规摊位。 为解决这个问题，景区管理部门已采取多项措施。建立了消费投诉处理机制，虚假宣传和价格欺诈的投诉成功退款率已超过百分之七十。在文化广场设立非遗体验区，统一管理手工艺品和文化项目，价格透明公开，范围在二十至五十元之间。推出了"河头老街旅游"微信小程序，工作日提前预约可享受免门票或半价优惠，限前两百名。景区还培训了志愿者队伍，穿着唐装、佩戴胸牌的工作人员可为游客提供指引和消费建议。 从消费规律看，游客掌握正确的游览方式可大幅提升体验质量。避开晚间十九时三十分至二十一时的高峰期，选择十七时前或二十一时三十分后乘船，既能减少等待时间，又能欣赏到更好的景观。日落前四十五分钟到达惠丰湖元樽区域，可免费拍摄到"水上大唐不夜城"的最佳倒影。晚上九点后，许多摊主进行清仓促销，炸糕、烧饼、麻糖等非遗美食可享受五至七折优惠。 景区对应的负责人表示，河头老街发展目标是展示唐山非遗文化、传承地方美食的重要窗口。下一步将继续规范市场秩序，加强商户培训和监管，建立更加完善的游客服务体系。
夜间文旅的竞争，既是景观与内容的竞争，也是治理能力与服务细节的竞争；让游客在一顿热乎的小吃、一次清楚的价格提示、一个便捷的投诉入口中感到踏实，才能把"流量"真正转化为"留量"。当非遗之美与消费之信相互加持，城市烟火气才能更持久地照亮夜色与人心。