中国质量新闻网报道,兰州市西固区市场监管局这阵子把校园周边食品安全检查给重点抓了起来。为了保障中小学生还有幼儿的饮食安全,也为了清理学校周围那些卖吃的小店,防止出乱子,他们就针对春季开学这个关键时候,早早部署好了行动方案。这次检查主要把200米以内的地方和食品便利店、文具副食店这一类店给盯紧了,从头到尾都要排查一遍。工作人员会仔细看看经营者的证件合不合法,有没有无证摆摊、超范围卖东西或者执照过期的情况。还要看看他们进的货是不是正规渠道来的,有没有票证和台账记录。只要有人的储存条件不好、设备坏了或者散装食品没盖盖子,马上就会被纠正。对于那些记账不认真、票留不全的店,当场指导怎么干,手把手教人家操作流程。要求这些店把证给亮出来,大家看得到。同时也要检查服务员的身体情况,确保上岗的人都有健康证明,还要每天早晨做个检查。除了检查这些,他们还把食品安全的知识教给路过的学生和家长,告诉大家不要买那些来历不明、标签看不清楚或者看着不对劲的东西。这次行动结束后,西固区市场监管局还要继续盯着不放,建立一套日常巡查加回头看的机制,加大检查和抽检的力度,把这次的成果给守住。